Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кабачок (Варка со сливом) | 400 г |
Брокколи (Варка со сливом) | 400 г |
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 200 г |
Мята перечная, свежая | 3 г |
Миндаль | 10 г |
Крем суп с цукини и брокколи Ингредиенты: Кабачок 1 шт. 300 г. Брокколи 1 шт. 400 г. Миндальное молоко/кокосовое или костный (овощной) бульон примерно 200 мл. Соль по вкусу Мята пара листиков Миндальные хлопья 10 г. Способ приготовления: В кипящую воду поместить нарезанный кабачок и брокколи (предварительно разобрав на соцветия). Используем кочерыжку тоже. Варить овощи около 10 минут, а если брокколи замороженная, то минут 15. К готовым овощам добавить пару листиков мяты и убрать с огня. Слить воду. Поместить овощи и зелень в чашу блендера, добавить миндальное молоко/кокосовое, или костный/овощной бульон. Количество молока/бульона опционально, консистенция: крем-суп. Взбить в пюре. Добавить соль. Подавать с миндальными хлопьями.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.8% | 3800 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 14% | 1057 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.8% | 1250 г |
Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2655 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.2% | 6618 г |
альфа Каротин | 10.537 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 4.1% | 3546 г |
бета Криптоксантин | 0.421 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 591.359 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.7% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 13.63 мг | 500 мг | 2.7% | 4% | 3668 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 7.8% | 1894 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 6.9% | 2128 г |
Витамин В9, фолаты | 16.714 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.2% | 2393 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.11 мг | 90 мг | 10.1% | 14.9% | 988 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 6% | 2451 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9259 г |
Витамин К, филлохинон | 42.5 мкг | 120 мкг | 35.4% | 52.2% | 282 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6283 мг | 20 мг | 3.1% | 4.6% | 3183 г |
Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 242.85 мг | 2500 мг | 9.7% | 14.3% | 1029 г |
Кальций, Ca | 30.96 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.6% | 3230 г |
Кремний, Si | 27.84 мг | 30 мг | 92.8% | 136.9% | 108 г |
Магний, Mg | 23.79 мг | 400 мг | 5.9% | 8.7% | 1681 г |
Натрий, Na | 14.01 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 9279 г |
Сера, S | 17.54 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5701 г |
Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 10.2% | 1455 г |
Хлор, Cl | 0.41 мг | 2300 мг | 560976 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 166.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 9.7% | 1520 г |
Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.7% | 3989 г |
Кобальт, Co | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 8.1% | 1828 г |
Литий, Li | 0.226 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2677 мг | 2 мг | 13.4% | 19.8% | 747 г |
Медь, Cu | 86.75 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 12.8% | 1153 г |
Молибден, Mo | 0.97 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.1% | 7216 г |
Никель, Ni | 3.718 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.971 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.7% | 5664 г |
Стронций, Sr | 0.12 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 2.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 193237 г |
Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
Цинк, Zn | 0.4026 мг | 12 мг | 3.4% | 5% | 2981 г |
Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
Валин | 0.089 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
Лизин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.058 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.074 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
Глицин | 0.07 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
Пролин | 0.074 г | ~ | |||
Серин | 0.081 г | ~ | |||
Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.041 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.054 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.315 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.25 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 1.994 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.791 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.455 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп с цукини и брокколи составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 67.8 кКал | -% | |
Белки | 2 г | -% | |
Жиры | 5.3 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 85.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|