Рецепт Рис с мидиями и овощами 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с мидиями и овощами 2

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	195 г
Вода	450 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Подсолнечное масло	20 г
Мидии (Тушение)	100 г
Креветка сырая	50 г
Горошек зелёный, замороженный	100 г
Морковь (Жарка)	74 г
Кунжут	10 г
Соевый соус	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с мидиями и овощами 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1452 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	5.3%	1617 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	4.7%	1806 г
Углеводы	16.9 г	219 г	7.7%	6.6%	1296 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.6%	1538 г
Вода	75.9 г	2273 г	3.3%	2.8%	2995 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	156.2 мкг	900 мкг	17.4%	15%	576 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	2.09 мкг	~
бета Каротин	0.964 мг	5 мг	19.3%	16.6%	519 г
Лютеин + Зеаксантин	245.768 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	3.9%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	2.1%	4186 г
Витамин В4, холин	26.48 мг	500 мг	5.3%	4.6%	1888 г
Витамин В5, пантотеновая	0.202 мг	5 мг	4%	3.4%	2475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	2.4%	3571 г
Витамин В9, фолаты	13.359 мкг	400 мкг	3.3%	2.8%	2994 г
Витамин В12, кобаламин	1.254 мкг	3 мкг	41.8%	36%	239 г
Витамин C, аскорбиновая	1.99 мг	90 мг	2.2%	1.9%	4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.142 мг	15 мг	7.6%	6.6%	1313 г
гамма Токоферол	0.078 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.771 мкг	50 мкг	1.5%	1.3%	6485 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	2.8%	3158 г
Витамин РР, НЭ	1.4648 мг	20 мг	7.3%	6.3%	1365 г
Ниацин	0.564 мг	~
Бетаин	0.623 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	111.5 мг	2500 мг	4.5%	3.9%	2242 г
Кальций, Ca	33.87 мг	1000 мг	3.4%	2.9%	2952 г
Кремний, Si	24.088 мг	30 мг	80.3%	69.2%	125 г
Магний, Mg	28.34 мг	400 мг	7.1%	6.1%	1411 г
Натрий, Na	289.1 мг	1300 мг	22.2%	19.1%	450 г
Сера, S	42.21 мг	1000 мг	4.2%	3.6%	2369 г
Фосфор, P	87.4 мг	800 мг	10.9%	9.4%	915 г
Хлор, Cl	197.62 мг	2300 мг	8.6%	7.4%	1164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	208.2 мкг	~
Бор, B	39.3 мкг	~
Ванадий, V	38.1 мкг	~
Железо, Fe	0.984 мг	18 мг	5.5%	4.7%	1829 г
Йод, I	0.57 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	26316 г
Кобальт, Co	0.424 мкг	10 мкг	4.2%	3.6%	2358 г
Литий, Li	2.254 мкг	~
Марганец, Mn	0.6968 мг	2 мг	34.8%	30%	287 г
Медь, Cu	117.24 мкг	1000 мкг	11.7%	10.1%	853 г
Молибден, Mo	3.409 мкг	70 мкг	4.9%	4.2%	2053 г
Никель, Ni	2.971 мкг	~
Рубидий, Rb	2.5 мкг	~
Селен, Se	8.075 мкг	55 мкг	14.7%	12.7%	681 г
Стронций, Sr	1.32 мкг	~
Титан, Ti	4.1 мкг	~
Фтор, F	61.19 мкг	4000 мкг	1.5%	1.3%	6537 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	1%	8065 г
Цинк, Zn	0.7681 мг	12 мг	6.4%	5.5%	1562 г
Цирконий, Zr	1.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.263 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.08 г	~
Аргинин*	0.18 г	~
Валин	0.129 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.104 г	~
Лейцин	0.187 г	~
Лизин	0.102 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.114 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.155 г	~
Заменимые аминокислоты	0.181 г	~
Аланин	0.122 г	~
Аспарагиновая кислота	0.203 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.411 г	~
Пролин	0.105 г	~
Серин	0.106 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.59 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.449 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.22 г	~
18:0 Стеариновая	0.12 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.828 г	min 16.8 г	4.9%	4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.77 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.697 г	от 11.2 до 20.6 г	15.2%	13.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.515 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность Рис с мидиями и овощами 2 составляет 116 кКал.

Порция = 191 гр (221.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	16.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	75.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МИДИЯМИ И ОВОЩАМИ 2

Рис с мидиями и овощами 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином B12 - 41,8 %, кремнием - 80,3 %, марганцем - 34,8 %, медью - 11,7 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Рис с мидиями и овощами 2

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с мидиями и овощами 2, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с мидиями и овощами 2, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из чечевицы красной

Овсяный кекс с ягодами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе