Рецепт Чечевица варёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица варёная

Чечевица Зеленая [Националь] 230 г
Вода 770 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Бульонный Кубик [Maggi] 0.5 штука
Лук репчатый (Тушение) 130 г
Подсолнечное масло 40 г
Томатная Паста [Global Village] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица варёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.7% 1206 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.7% 1191 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.2% 1542 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3076 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.56 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.939 мг 15 мг 12.9% 10.3% 774 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0601 мг 20 мг 0.3% 0.2% 33278 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.28 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 11221 г
Кальций, Ca 9.08 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11013 г
Кремний, Si 0.636 мг 30 мг 2.1% 1.7% 4717 г
Магний, Mg 2.69 мг 400 мг 0.7% 0.6% 14870 г
Натрий, Na 127.51 мг 1300 мг 9.8% 7.9% 1020 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 0.8% 9852 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 0.8% 10256 г
Хлор, Cl 199.13 мг 2300 мг 8.7% 7% 1155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 5.4% 1490 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6369 г
Медь, Cu 12.39 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8071 г
Молибден, Mo 1.698 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4122 г
Никель, Ni 0.382 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 98214 г
Фтор, F 87.64 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4564 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.112 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.602 г от 4.7 до 16.8 г 55.4% 44.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.497 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.826 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.6 г ~

Энергетическая ценность Чечевица варёная составляет 124,7 кКал.

  • Порция = 184 гр (229.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА ВАРЁНАЯ

Чечевица варёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,9 %

Чем полезен Чечевица варёная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица варёная, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица варёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы