Рецепт Шарлотка с корицей 23-08-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с корицей 23-08-21

Яблоко (Запекание) 1150 г
Корица, молотая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 380 г
Яйцо куриное (Запекание) 188 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 20 г
Ванильный экстракт 30 г
Молоко "Моя кравица" 2,8% 190 г
Сахар песок 138 г
Масло подсолнечное Vital Сербия 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с корицей 23-08-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.7% 2054 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.3% 889 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.7% 842 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5% 1111 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3383 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 0.261 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.2% 2535 г
Витамин В4, холин 33.61 мг 500 мг 6.7% 3.8% 1488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.246 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9421 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.448 мг 15 мг 16.3% 9.1% 613 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.375 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1152 мг 20 мг 5.6% 3.1% 1793 г
Ниацин 0.398 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.96 мг 2500 мг 11.7% 6.6% 853 г
Кальций, Ca 75.54 мг 1000 мг 7.6% 4.3% 1324 г
Кремний, Si 1.739 мг 30 мг 5.8% 3.3% 1725 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Натрий, Na 32.72 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 3973 г
Сера, S 31.78 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3147 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 8.3% 676 г
Хлор, Cl 29.19 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.7 мкг ~
Бор, B 129.5 мкг ~
Ванадий, V 18.62 мкг ~
Железо, Fe 1.695 мг 18 мг 9.4% 5.3% 1062 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4323 г
Кобальт, Co 1.837 мкг 10 мкг 18.4% 10.3% 544 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1756 мг 2 мг 8.8% 4.9% 1139 г
Медь, Cu 87.4 мкг 1000 мкг 8.7% 4.9% 1144 г
Молибден, Mo 6.362 мкг 70 мкг 9.1% 5.1% 1100 г
Никель, Ni 8.915 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 3.945 мкг 55 мкг 7.2% 4% 1394 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26281 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 3.4% 1678 г
Цинк, Zn 0.3673 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3267 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
бета Ситостерол 9.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.52 г min 16.8 г 9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.835 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.829 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с корицей 23-08-21 составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С КОРИЦЕЙ 23-08-21

Шарлотка с корицей 23-08-21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,3 %, калием - 11,7 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Шарлотка с корицей 23-08-21

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с корицей 23-08-21, калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с корицей 23-08-21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги