Рецепт Суп с коричневым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с коричневым рисом

Вода водопроводная питьевая 2000 г
Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S 150 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 78 г
Морковь (Пассерование) 77 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 157 г
Базилик, сушеный 2 г
Лавровый лист 2 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с коричневым рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.1% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.2% 5091 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.7% 3129 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.3% 3333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.2% 2583 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 14% 1488 г
альфа Каротин 0.092 мкг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 15.1% 1385 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.321 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9000 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 6.5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.255 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17738 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 2.9% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 5.9% 3521 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8133 мг 20 мг 4.1% 8.6% 2459 г
Ниацин 0.557 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.4 мг 2500 мг 4.3% 9% 2328 г
Кальций, Ca 11.09 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9017 г
Кремний, Si 4.588 мг 30 мг 15.3% 32% 654 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 8.4% 2522 г
Натрий, Na 242.46 мг 1300 мг 18.7% 39.1% 536 г
Сера, S 24.88 мг 1000 мг 2.5% 5.2% 4019 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 9.2% 2279 г
Хлор, Cl 375.58 мг 2300 мг 16.3% 34.1% 612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 13.96 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 4.8% 4348 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18519 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 27.4% 762 г
Литий, Li 5.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.2243 мг 2 мг 11.2% 23.4% 892 г
Медь, Cu 57.89 мкг 1000 мкг 5.8% 12.1% 1727 г
Молибден, Mo 2.089 мкг 70 мкг 3% 6.3% 3351 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 2.776 мкг 55 мкг 5% 10.5% 1981 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 65.53 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6104 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 5.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.2892 мг 12 мг 2.4% 5% 4149 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.086 мг ~
бета Ситостерол 1.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с коричневым рисом составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОРИЧНЕВЫМ РИСОМ

Суп с коричневым рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Суп с коричневым рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с коричневым рисом, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с коричневым рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты