Рецепт Кабачковые оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладья
| Кабачок | 555 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 116 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 5 г |
| Чеснок | 19 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладья".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.9% | 1583 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.5% | 2240 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 7.5% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2% | 3913 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 1.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.993 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 43.3 мг | 500 мг | 8.7% | 6.8% | 1155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 4.6% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.753 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.8% | 2025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.8 мг | 90 мг | 17.6% | 13.8% | 570 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.7% | 4484 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.223 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8278 мг | 20 мг | 4.1% | 3.2% | 2416 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.78 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.5% | 927 г |
| Кальций, Ca | 28.02 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3569 г |
| Кремний, Si | 30.981 мг | 30 мг | 103.3% | 81.1% | 97 г |
| Магний, Mg | 11.66 мг | 400 мг | 2.9% | 2.3% | 3431 г |
| Натрий, Na | 18.56 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.1% | 7004 г |
| Сера, S | 16.22 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6165 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 3.7% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 1.06 мг | 2300 мг | 216981 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 11.4% | 690 г |
| Литий, Li | 0.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1491 мг | 2 мг | 7.5% | 5.9% | 1341 г |
| Медь, Cu | 59.96 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.7% | 1668 г |
| Молибден, Mo | 3.573 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4% | 1959 г |
| Никель, Ni | 1.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.124 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Фтор, F | 4.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80972 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.7% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.4371 мг | 12 мг | 3.6% | 2.8% | 2745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.377 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.17 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладья составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 21.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 69.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬЯ
Кабачковые оладья богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,6 %, кремнием - 103,3 %, кобальтом - 14,5 %
Чем полезен Кабачковые оладья
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Уха из судака
- Печенье BelVita, Фундук с медом
- Манная каша
- Перцы 19.08.21
- Соевый соус Kikkoman
- Куриная печень в сливках
- Минтай 19.08
- Говядина по мароккански
- Сыр Гауда 45% напезка
- Второе 19.08
- Говядина гуляш (сырое мясо)
- Бедро куриное только мясо жареное без масла
- Куриные тефтели(кето)
- Протеин Carb.
- Хумус (50%)
- Крем белковый заварной
- Медальоны из свинины в беконе
- Гуляш из говядины
- Кетчуп
- Кальций Д3
- Келп
- Томатная паста (консервы)
- Горошек Global Village нежный
- Чечевичная лепешка
- Творог Простоквашино 5%
- Котлеты постные
- Мука из грецкого ореха
- Кувшин Апельсин
- Борщ
- Рулет с персиком
- Щи
- Гречневые отруби
- Варенье сливовое
- Суп солянка с каперсами
- Запечённая нельма
- Вишнево-сливочный тарт со сливочным соусом
- Суп с овощами и чечевицей без мяса
- Салат Помидорка
- Блинчики с творогом
- Суп Турецкий с булгуром
- Спагетти с морепродуктами и грибами
- Тортилья пита (лепешка) (20% масла)
- Майонез
- Салат "Цезарь"
- Кабак
- Суп yelly с говядиной
- Икра баклажанная
- Маргарита коктейль
- Мясное суфле
- Печенье шоколадное Flap Jack Protein rex
- Пюре картофельное 19.08
- Вкусная курочка
- Подлив с курицей
- Сыр плавленый Сливочный
- Нутовый салат
- Суп с коричневым рисом
- Кренделёк творожный
- Банановый пудинг Bombbar
- Рулетики из баклажанов с авокадо (фундук я)
- Горох замороженный
- Фасолевый суп
- Фета сыр
- Протеин со вкусом дыни с семенами чиа
- Пицца на лаваше квадрат
- Лаваш-ролл с салатом
- Перец фаршированный пуркури, фетта и кукуруза
- Йогурт
- Вафли глазированные коровка
- Тост с авокадо
- Котлета свинина капуста
- Негры
- Кетооладьи с сыром
- Нутовый омлет с овощами
- Орехово-фруктовый батончик малина-лайм
- Творог рассыпчатый 0%
- Мороженое магнат шоколадное
- Буше пирожное
- Свекольная икра (на зиму)
- Куриная запеканка с яичной начинкой
- Миндальное молоко
- Овсянка
- Пюре брокколи
- Молоко_Миндальное
- Плов
- Суп с зел. Горошком
- Винегрет с квашеной капустой и горошком
- Fitnesshock батончик арахис соленая карамель
- Пирог творожный с ягодами
- Сырники с шоколадом
- Творожная запеканка
- Котлеты куриные
- Котлеты говяжьи
- Творожная запеканка с изюмом
- Салат огурцы томатные.
- Рис с мясом и овощами
- Томатный крем-суп [Самокат]
- Жульен
- Кабачки в сметане
- Плов 3
- протеиновое печенье
Метки: Как приготовить Кабачковые оладья, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
