Рецепт Пюре картофельное 19.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное 19.08

Картофель (Варка со сливом) 1120 г
Вода 300 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 70 г
Масло слив 72,5 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное 19.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.8% 4000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 8.2% 1856 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 36000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3529 г
Витамин В4, холин 8.86 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 6.1% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 14.7% 1036 г
Витамин В9, фолаты 4.359 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9176 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 10.57 мг 90 мг 11.7% 17.7% 851 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22422 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1223 мг 20 мг 5.6% 8.5% 1782 г
Ниацин 0.788 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.52 мг 2500 мг 14.8% 22.4% 675 г
Кальций, Ca 13.34 мг 1000 мг 1.3% 2% 7496 г
Кремний, Si 25.985 мг 30 мг 86.6% 131.2% 115 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 5.9% 2566 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 35422 г
Сера, S 24.71 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4047 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 8.3% 1835 г
Хлор, Cl 18.1 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 449.3 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 77.43 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 4.8% 3098 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5660 г
Кобальт, Co 3.243 мкг 10 мкг 32.4% 49.1% 308 г
Литий, Li 40.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 6.7% 2250 г
Медь, Cu 95.06 мкг 1000 мкг 9.5% 14.4% 1052 г
Молибден, Mo 4.716 мкг 70 мкг 6.7% 10.2% 1484 г
Никель, Ni 2.599 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 259.9 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25581 г
Стронций, Sr 5.62 мкг ~
Фтор, F 36.71 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 10896 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 16.1% 945 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4589 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.883 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное 19.08 составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ 19.08

Пюре картофельное 19.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, калием - 14,8 %, кремнием - 86,6 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Пюре картофельное 19.08

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное 19.08, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное 19.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы