Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок 700 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 25 г
Манная крупа 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.5% 3167 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.6% 1436 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.9% 1856 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2.3% 4762 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В4, холин 21.95 мг 500 мг 4.4% 4.8% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 4.8% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 14.229 мкг 400 мкг 3.6% 3.9% 2811 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 14.5% 750 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.543 мг 15 мг 10.3% 11.2% 972 г
Витамин Н, биотин 1.474 мкг 50 мкг 2.9% 3.2% 3392 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.1086 мг 20 мг 5.5% 6% 1804 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.26 мг 2500 мг 8.5% 9.2% 1172 г
Кальций, Ca 17.43 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5737 г
Кремний, Si 24.686 мг 30 мг 82.3% 89.6% 122 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 2.7% 4024 г
Натрий, Na 9.6 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13542 г
Сера, S 18.63 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5368 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 4.1% 2640 г
Хлор, Cl 11.31 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.8 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 16.73 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 3.5% 3120 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12931 г
Кобальт, Co 4.309 мкг 10 мкг 43.1% 46.9% 232 г
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 7.8% 1398 г
Медь, Cu 49.54 мкг 1000 мкг 5% 5.4% 2019 г
Молибден, Mo 3.714 мкг 70 мкг 5.3% 5.8% 1885 г
Никель, Ni 2.194 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 1.914 мкг 55 мкг 3.5% 3.8% 2874 г
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 8.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44693 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.3% 4717 г
Цинк, Zn 0.3309 мг 12 мг 2.8% 3% 3626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.884 г от 4.7 до 16.8 г 40.1% 43.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.597 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.929 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, кремнием - 82,3 %, кобальтом - 43,1 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги