Рецепт Суп куриный с зелёным горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с зелёным горошком

Курица 1 кат. 570 г
Лук репчатый 130 г
Морковь 100 г
Картофель 500 г
Горошек зеленый. Консервы 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 70 г
Бульон куриный 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с зелёным горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.8% 987 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.9% 982 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.2% 2738 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 10.5% 836 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 8.8% 988 г
Лютеин + Зеаксантин 0.976 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 7.3% 1192 г
Витамин В4, холин 37.46 мг 500 мг 7.5% 6.5% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 5.1% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 11.2% 778 г
Витамин В9, фолаты 9.569 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4180 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 4% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 6% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин Н, биотин 3.017 мкг 50 мкг 6% 5.2% 1657 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 4.9366 мг 20 мг 24.7% 21.5% 405 г
Ниацин 2.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.68 мг 2500 мг 11.5% 10% 872 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6878 г
Кремний, Si 12.207 мг 30 мг 40.7% 35.5% 246 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2357 г
Натрий, Na 195.94 мг 1300 мг 15.1% 13.2% 663 г
Сера, S 83.41 мг 1000 мг 8.3% 7.2% 1199 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 9.9% 881 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.7 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 35.16 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1911 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4573 г
Кобальт, Co 4.439 мкг 10 мкг 44.4% 38.7% 225 г
Литий, Li 15.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2584 г
Медь, Cu 120.23 мкг 1000 мкг 12% 10.5% 832 г
Молибден, Mo 4.859 мкг 70 мкг 6.9% 6% 1441 г
Никель, Ni 1.362 мкг ~
Рубидий, Rb 122.7 мкг ~
Селен, Se 6.114 мкг 55 мкг 11.1% 9.7% 900 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 40.45 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9889 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 7.7% 1134 г
Цинк, Zn 0.818 мг 12 мг 6.8% 5.9% 1467 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.965 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.623 г min 16.8 г 15.6% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.366 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.873 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с зелёным горошком составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ

Суп куриный с зелёным горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином PP - 24,7 %, калием - 11,5 %, кремнием - 40,7 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 44,4 %, медью - 12 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Суп куриный с зелёным горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с зелёным горошком, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с зелёным горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги