Рецепт Сырный суп из цветной капутсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп из цветной капутсы

Цветная капуста (Варка без слива)	150 г
Морковь (Жарка)	15 г
Лук репчатый (Жарка)	15 г
Картофель (Варка без слива)	50 г
Чеснок	1 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	40 г
Подсолнечное масло	8 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	4 г
Горошек зеленый. Консервы	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп из цветной капутсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.9 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1492 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	5.6%	1583 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	12.3%	718 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2.3%	3776 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	9.7%	909 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	2.9%	3015 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	141.9 мкг	900 мкг	15.8%	14%	634 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.615 мг	5 мг	12.3%	10.9%	813 г
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	4.7%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	5.1%	1731 г
Витамин В4, холин	27.44 мг	500 мг	5.5%	4.9%	1822 г
Витамин В5, пантотеновая	0.491 мг	5 мг	9.8%	8.7%	1018 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	6.1%	1449 г
Витамин В9, фолаты	12.166 мкг	400 мкг	3%	2.7%	3288 г
Витамин В12, кобаламин	0.201 мкг	3 мкг	6.7%	5.9%	1493 г
Витамин C, аскорбиновая	21.13 мг	90 мг	23.5%	20.8%	426 г
Витамин D, кальциферол	0.144 мкг	10 мкг	1.4%	1.2%	6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.401 мг	15 мг	9.3%	8.2%	1071 г
Витамин Н, биотин	1.068 мкг	50 мкг	2.1%	1.9%	4682 г
Витамин К, филлохинон	10.7 мкг	120 мкг	8.9%	7.9%	1121 г
Витамин РР, НЭ	1.6949 мг	20 мг	8.5%	7.5%	1180 г
Ниацин	0.586 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.64 мг	2500 мг	7.4%	6.6%	1354 г
Кальций, Ca	133.81 мг	1000 мг	13.4%	11.9%	747 г
Кремний, Si	11.869 мг	30 мг	39.6%	35.1%	253 г
Магний, Mg	19.69 мг	400 мг	4.9%	4.3%	2031 г
Натрий, Na	158.62 мг	1300 мг	12.2%	10.8%	820 г
Сера, S	49.5 мг	1000 мг	5%	4.4%	2020 г
Фосфор, P	107.6 мг	800 мг	13.5%	12%	743 г
Хлор, Cl	181.71 мг	2300 мг	7.9%	7%	1266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	214 мкг	~
Бор, B	128.8 мкг	~
Ванадий, V	22.49 мкг	~
Железо, Fe	0.993 мг	18 мг	5.5%	4.9%	1813 г
Йод, I	1.86 мкг	150 мкг	1.2%	1.1%	8065 г
Кобальт, Co	1.382 мкг	10 мкг	13.8%	12.2%	724 г
Литий, Li	7.942 мкг	~
Марганец, Mn	0.1025 мг	2 мг	5.1%	4.5%	1951 г
Медь, Cu	72.45 мкг	1000 мкг	7.2%	6.4%	1380 г
Молибден, Mo	4.935 мкг	70 мкг	7.1%	6.3%	1418 г
Никель, Ni	2.493 мкг	~
Рубидий, Rb	62.8 мкг	~
Селен, Se	2.545 мкг	55 мкг	4.6%	4.1%	2161 г
Стронций, Sr	1.33 мкг	~
Фтор, F	7.18 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	55710 г
Хром, Cr	1.69 мкг	50 мкг	3.4%	3%	2959 г
Цинк, Zn	0.7882 мг	12 мг	6.6%	5.8%	1522 г
Цирконий, Zr	0.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.066 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.287 г	~
Аргинин*	0.166 г	~
Валин	0.269 г	~
Гистидин*	0.212 г	~
Изолейцин	0.166 г	~
Лейцин	0.313 г	~
Лизин	0.261 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.118 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.199 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.409 г	~
Заменимые аминокислоты	2.148 г	~
Аланин	0.12 г	~
Аспарагиновая кислота	0.293 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.723 г	~
Пролин	0.346 г	~
Серин	0.205 г	~
Тирозин	0.21 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.91 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.291 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.036 г	~
6:0 Капроновая	0.03 г	~
8:0 Каприловая	0.06 г	~
10:0 Каприновая	0.187 г	~
12:0 Лауриновая	0.176 г	~
14:0 Миристиновая	0.426 г	~
15:0 Пентадекановая	0.038 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.288 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.649 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.962 г	min 16.8 г	11.7%	10.4%
14:1 Миристолеиновая	0.072 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.095 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.79 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.854 г	от 11.2 до 20.6 г	16.6%	14.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.699 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Сырный суп из цветной капутсы составляет 112,9 кКал.

Порция = 300 гр (338.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.9 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	75.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУТСЫ

Сырный суп из цветной капутсы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 23,5 %, кальцием - 13,4 %, кремнием - 39,6 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Сырный суп из цветной капутсы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырный суп из цветной капутсы, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп из цветной капутсы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Тыква с рыбой в духовке

Яичница кюкю или кутаб без муки

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе