Рецепт Овощи запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запеченые

Кабачок (Запекание) 300 г
Баклажан (Запекание) 300 г
Картофель (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Вода 300 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.7% 3619 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.8% 1697 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.2% 3982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.9% 1538 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.3% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 4.8% 3422 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.8% 2432 г
Витамин В4, холин 29.71 мг 500 мг 5.9% 9.8% 1683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 8.8% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 9.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.748 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 6959 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 6% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 3.3% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 4.2% 4032 г
Витамин Н, биотин 2.117 мкг 50 мкг 4.2% 7% 2362 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.9872 мг 20 мг 4.9% 8.2% 2026 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.79 мг 2500 мг 9.4% 15.7% 1065 г
Кальций, Ca 17.47 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5724 г
Кремний, Si 24.533 мг 30 мг 81.8% 136.6% 122 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 4.5% 3766 г
Натрий, Na 16.88 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7701 г
Сера, S 27.8 мг 1000 мг 2.8% 4.7% 3597 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 8.7% 1923 г
Хлор, Cl 39.36 мг 2300 мг 1.7% 2.8% 5843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387.4 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 29.14 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 5.5% 3020 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 3.3% 5000 г
Кобальт, Co 2.272 мкг 10 мкг 22.7% 37.9% 440 г
Литий, Li 31.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 10% 1681 г
Медь, Cu 80.42 мкг 1000 мкг 8% 13.4% 1243 г
Молибден, Mo 5.831 мкг 70 мкг 8.3% 13.9% 1200 г
Никель, Ni 1.301 мкг ~
Рубидий, Rb 103.4 мкг ~
Селен, Se 3.093 мкг 55 мкг 5.6% 9.3% 1778 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 46.08 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8681 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 8.8% 1894 г
Цинк, Zn 0.3163 мг 12 мг 2.6% 4.3% 3794 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.843 г min 16.8 г 11% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овощи запеченые составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕНЫЕ

Овощи запеченые богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 81,8 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Овощи запеченые

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запеченые, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы