Рецепт Салат "Окрошковый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Окрошковый"

Сметана 25,0% жирности 500 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Колбаса вареная говяжья 200 г
Майонез «Провансаль» 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Яблоки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Окрошковый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.7% 1727 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 16.4% 286 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1% 4660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.4% 3294 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 4.3% 1088 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.7% 1731 г
Витамин В4, холин 17.59 мг 500 мг 3.5% 1.6% 2843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.1% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.117 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 35810 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 2.1% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.305 мг 15 мг 28.7% 13.4% 348 г
Витамин Н, биотин 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3356 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.5312 мг 20 мг 7.7% 3.6% 1306 г
Макроэлементы
Калий, K 187.97 мг 2500 мг 7.5% 3.5% 1330 г
Кальций, Ca 47.04 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2126 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2972 г
Натрий, Na 486.58 мг 1300 мг 37.4% 17.5% 267 г
Сера, S 41.11 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2432 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 4.8% 982 г
Хлор, Cl 409.18 мг 2300 мг 17.8% 8.3% 562 г
Микроэлементы
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 3.1% 1484 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8021 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 4.5% 1034 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6515 г
Медь, Cu 27.88 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3587 г
Молибден, Mo 1.66 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4217 г
Селен, Se 2.18 мкг 55 мкг 4% 1.9% 2523 г
Фтор, F 6.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61920 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.1173 мг 12 мг 1% 0.5% 10230 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Окрошковый" составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ОКРОШКОВЫЙ"

Салат "Окрошковый" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,7 %, хлором - 17,8 %

Чем полезен Салат "Окрошковый"

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Окрошковый", калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Окрошковый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты