Рецепт запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка из кабачков
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 80 г |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 45 г |
| Картофель (Варка без слива) | 51 г |
| Репа припущенная по 1-214 (Варка со сливом) | 28 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 79 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.1% | 1652 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.7% | 571 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.3% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.1 мкг | 900 мкг | 38.7% | 25.8% | 259 г |
| бета Каротин | 2.004 мг | 5 мг | 40.1% | 26.7% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 14.24 мг | 500 мг | 2.8% | 1.9% | 3511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 3.6% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 6.1% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.785 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 8% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 3.5% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.694 мг | 15 мг | 18% | 12% | 557 г |
| Витамин Н, биотин | 0.988 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5061 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2471 мг | 20 мг | 11.2% | 7.5% | 890 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.63 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.5% | 888 г |
| Кальций, Ca | 32.45 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3082 г |
| Кремний, Si | 0.347 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8646 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 2006 г |
| Натрий, Na | 30.53 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4258 г |
| Сера, S | 49.5 мг | 1000 мг | 5% | 3.3% | 2020 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 5.4% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 17.02 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 3.5% | 1873 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.944 мкг | 10 мкг | 19.4% | 12.9% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.0881 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2270 г |
| Медь, Cu | 53.11 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.5% | 1883 г |
| Молибден, Mo | 3.405 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.3% | 2056 г |
| Селен, Se | 0.565 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 9735 г |
| Фтор, F | 15.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25413 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.1% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.609 мг | 12 мг | 5.1% | 3.4% | 1970 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка из кабачков составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 10.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ
запеканка из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38,7 %, бэта-каротином - 40,1 %, витамином B12 - 12 %, витамином E - 18 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 19,4 %
Чем полезен запеканка из кабачков
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зимний
- Карбонад
- блинчики с яблочной начинкой
- Майонез Провансаль оливковый
- Уха с лососем
- Капуста тушенная с фасолью
- Уха с лососем королевская
- Колбаса Мортаделла
- Капуста тушенная.
- Майонез
- льняной батончик
- Йогурт 1.5%
- Кабачковый рулет с печенью и сыром
- батончик
- хлебцы клюквенные
- Кефир 1% Сельские мотивы
- Шоколад 75%
- салат с крабовыми палочками
- tuk
- винегрет
- отбивные из грудки
- Майонез "Европейский" 19%
- Масса творожная
- Кабачковый пирог с индейкой и моцареллой
- крипсы
- крипсы
- чизкейк
- Суп со свининой
- Сосиски "Коровино" молочные
- Суп-пюре из кабачков
- Горячие бутерброды с чиабаттой
- Икра лососевая красная
- чай
- Печенье Курабье
- сок овощной
- Картошка с грибами
- творог 0%
- сырники 2
- чай
- оладьи из кабачков
- кабачок жареный
- плов с индейкой
- жмых кедровый
- Окрошка на ряжанке
- фасоль красная в томатном соусе консервированная
- Батончик Fitness Nestle c цельными злаками и шоколадом
- конфеты Вдохновение (в фантиках синие)
- конфеты Вдохновение (коробка)
- Котлеты свинные с овсянкой
- конфеты Коркунов Ассорти (т + м) - коробка
- Киндер шоколад
- Сгущенка Алексеевская
- Салат из сельди и яблок
- варенье из сливы
- Салат "Окрошковый"
- Макароны итальянские PENNE
- Йогурт "Савушкин" киви-крыжовник
- салат из помидора с чесноком
- Хлеб кукурузный
- Сок апельсиновый "Сандора"
- Брынза президент
- минтай припущенный в сметане
- говядина "Домашняя"
- баклажаны по корейски
- капуста
- приправа до корейской моркови
- Чоко Пай
- салат (сыр. помидоры, огурцы)
- торт графские розвалины
- салат осенний
- Whey HT Chocolat
- Ножки в духовке 16.09
- Монастырский хлеб Соловецкий
- салат витаминный
- Суши Банито
- Куриная грудка, тушеная с овощами
- хлеб диетический
- Альпен Голд
- кальций Д3
- Салат из курицы с сыром
- запеканка из моркови и манки
- Творог зерненый Беллакт
- ржаные горбушки
- Гематоген
- тилапия с цветной капустой в яйце
- Перекресток: Салат ЛЕСНОЙ
- аевит
- Перекресток: Шницель МИНИСТЕРСКИЙ куриный жареный
- макароны с грудкой
- Греча
- Суп с чечевицей
- Икрима
- Грудка копч.
- нут отварной
- Смузи 1
- ЯПшК
- Каша
- Говядина отварная
- Йогурт активиа с мюсли и киви
- Хлеб ржано-пшен с отрубями домашний
Метки: Как приготовить запеканка из кабачков, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
