Рецепт Боул Кето с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул Кето с киноа

Киноа, приготовленная 100 г
Курица отварная, по 2-4 50 г
Шампиньоны 40 г
Авокадо 40 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 50 г
Кукуруза сахарная желтая, свежая 35 г
Морские водоросли канадские культивируемые emi-tsunomata, сушеные 5 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул Кето с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.3% 1288 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.2% 789 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.8% 2844 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10% 800 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.7% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 2.5% 3180 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 3.8 мкг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.3% 2415 г
бета Криптоксантин 14.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 189.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 8.3% 973 г
Витамин В4, холин 12.14 мг 500 мг 2.4% 1.9% 4119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 9.2% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 28.125 мкг 400 мкг 7% 5.6% 1422 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 5.5% 1449 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 5.7% 1418 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.868 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 1.713 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2919 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 11.1% 727 г
Витамин РР, НЭ 2.6903 мг 20 мг 13.5% 10.9% 743 г
Ниацин 1.33 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.18 мг 2500 мг 12.9% 10.4% 776 г
Кальций, Ca 39.96 мг 1000 мг 4% 3.2% 2503 г
Кремний, Si 7.675 мг 30 мг 25.6% 20.6% 391 г
Магний, Mg 39.94 мг 400 мг 10% 8% 1002 г
Натрий, Na 141.1 мг 1300 мг 10.9% 8.8% 921 г
Сера, S 29.96 мг 1000 мг 3% 2.4% 3338 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 11.4% 703 г
Хлор, Cl 12.75 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 18039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 7.6% 1058 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7282 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 19.1% 421 г
Литий, Li 3.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.3453 мг 2 мг 17.3% 13.9% 579 г
Медь, Cu 152.48 мкг 1000 мкг 15.2% 12.2% 656 г
Молибден, Mo 1.3 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5385 г
Никель, Ni 1.626 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 3.48 мкг 55 мкг 6.3% 5.1% 1580 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 5.75 мкг ~
Фтор, F 4.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84034 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.5861 мг 12 мг 4.9% 3.9% 2047 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.79 мг max 300 мг
Кампестерол 0.5 мг ~
Стигмастерол 0.2 мг ~
бета Ситостерол 7.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.827 г min 16.8 г 16.8% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.671 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.043 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.867 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.4 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.107 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
18:3 прочие изомеры 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Боул Кето с киноа составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ КЕТО С КИНОА

Боул Кето с киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином K - 13,8 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 12,9 %, кремнием - 25,6 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 17,3 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Боул Кето с киноа

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул Кето с киноа, калорийность 124,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул Кето с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги