Рецепт Икра кабачковая-2 /вып.и кул.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая-2 /вып.и кул.

Подсолнечное масло 20 г
Кабачок 1555 г
Лук репчатый 335 г
Морковь 390 г
Томатная паста. Консервы 65 г
Сахар песок 14 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец красный молотый острый 0 г
Уксус столовый 9% 15 г
Чеснок, порошок 6 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая-2 /вып.и кул.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.9% 4000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 7.2% 2704 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.5% 1053 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 7.2% 2671 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 422.6 мкг 900 мкг 47% 91.6% 213 г
альфа Каротин 0.932 мкг ~
бета Каротин 2.553 мг 5 мг 51.1% 99.6% 196 г
бета Криптоксантин 9.638 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.5% 3600 г
Витамин В4, холин 12.1 мг 500 мг 2.4% 4.7% 4132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 7.2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 16.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 15.75 мкг 400 мкг 3.9% 7.6% 2540 г
Витамин C, аскорбиновая 16.37 мг 90 мг 18.2% 35.5% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 9.6% 2044 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.752 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6649 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 11.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.9803 мг 20 мг 4.9% 9.6% 2040 г
Ниацин 0.785 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.38 мг 2500 мг 12% 23.4% 832 г
Кальций, Ca 28.29 мг 1000 мг 2.8% 5.5% 3535 г
Кремний, Si 30.122 мг 30 мг 100.4% 195.7% 100 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 9.7% 2010 г
Натрий, Na 408.93 мг 1300 мг 31.5% 61.4% 318 г
Сера, S 16.88 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5924 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 8.8% 2235 г
Хлор, Cl 644.1 мг 2300 мг 28% 54.6% 357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193 мкг ~
Бор, B 90.7 мкг ~
Ванадий, V 25.03 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 8.4% 2341 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8108 г
Кобальт, Co 3.159 мкг 10 мкг 31.6% 61.6% 317 г
Литий, Li 1.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.1938 мг 2 мг 9.7% 18.9% 1032 г
Медь, Cu 89.83 мкг 1000 мкг 9% 17.5% 1113 г
Молибден, Mo 8.295 мкг 70 мкг 11.9% 23.2% 844 г
Никель, Ni 2.622 мкг ~
Рубидий, Rb 105.4 мкг ~
Селен, Se 0.535 мкг 55 мкг 1% 1.9% 10280 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19900 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 6.6% 2976 г
Цинк, Zn 0.4902 мг 12 мг 4.1% 8% 2448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 29%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.345 мг ~
бета Ситостерол 2.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая-2 /вып.и кул. составляет 51,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ-2 /ВЫП.И КУЛ.

Икра кабачковая-2 /вып.и кул. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47 %, бэта-каротином - 51,1 %, витамином C - 18,2 %, калием - 12 %, кремнием - 100,4 %, хлором - 28 %, кобальтом - 31,6 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Икра кабачковая-2 /вып.и кул.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая-2 /вып.и кул., калорийность 51,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая-2 /вып.и кул., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты