Рецепт Спаржевая фасоль с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржевая фасоль с кунжутом

Фасоль стручковая (Варка со сливом) 400 г
Кунжут 10 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржевая фасоль с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.6% 2714 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14.1% 1077 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 25.8% 588 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.6% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 9.4% 1610 г
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 10.2% 1497 г
бета Криптоксантин 0.147 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.551 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 10.2% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 13.9% 1084 г
Витамин В4, холин 15.08 мг 500 мг 3% 4.5% 3316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 8.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 17.206 мкг 400 мкг 4.3% 6.5% 2325 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 8.9% 1685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 7.9% 1908 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 19.7% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.9372 мг 20 мг 4.7% 7.1% 2134 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.93 мг 2500 мг 8.8% 13.3% 1137 г
Кальций, Ca 93.74 мг 1000 мг 9.4% 14.2% 1067 г
Кремний, Si 4.877 мг 30 мг 16.3% 24.7% 615 г
Магний, Mg 36.4 мг 400 мг 9.1% 13.8% 1099 г
Натрий, Na 3.42 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 38012 г
Сера, S 21.33 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 10.8% 1408 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 11.7% 1304 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20408 г
Литий, Li 1.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 12.3% 1231 г
Медь, Cu 99.21 мкг 1000 мкг 9.9% 15% 1008 г
Молибден, Mo 0.368 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 19022 г
Никель, Ni 4.657 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.335 мкг 55 мкг 2.4% 3.6% 4120 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35556 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Цинк, Zn 0.4714 мг 12 мг 3.9% 5.9% 2546 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 32.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.938 г min 16.8 г 17.5% 26.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.862 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.966 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.922 г ~

Энергетическая ценность Спаржевая фасоль с кунжутом составляет 66 кКал.

  • Порция = 102 гр (67.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ С КУНЖУТОМ

Спаржевая фасоль с кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13 %, кремнием - 16,3 %

Чем полезен Спаржевая фасоль с кунжутом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржевая фасоль с кунжутом, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржевая фасоль с кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты