Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец фаршированный
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 895 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 976 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 182 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 62 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| Кабачок (Тушение) | 119 г |
| Томатная паста. Консервы | 125 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Вода | 700 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 18% | 864 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.8% | 5600 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 16.6% | 938 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 16.5% | 945 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 37.91 мг | 500 мг | 7.6% | 11.8% | 1319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 18.2% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 28.1% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.493 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.2% | 7282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.72 мг | 90 мг | 23% | 35.8% | 434 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 4.8% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.793 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.5% | 6305 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9486 мг | 20 мг | 14.7% | 22.9% | 678 г |
| Ниацин | 3.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.2 мг | 2500 мг | 8.3% | 12.9% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9488 г |
| Кремний, Si | 3.54 мг | 30 мг | 11.8% | 18.4% | 847 г |
| Магний, Mg | 35.45 мг | 400 мг | 8.9% | 13.8% | 1128 г |
| Натрий, Na | 23.87 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.8% | 5446 г |
| Сера, S | 86.97 мг | 1000 мг | 8.7% | 13.5% | 1150 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 14.2% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 40.37 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.8% | 5697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 7.3% | 2130 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 5.51 мкг | 10 мкг | 55.1% | 85.7% | 181 г |
| Литий, Li | 0.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1065 мг | 2 мг | 5.3% | 8.2% | 1878 г |
| Медь, Cu | 90.85 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 14.2% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 5.609 мкг | 70 мкг | 8% | 12.4% | 1248 г |
| Никель, Ni | 0.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.889 мкг | 55 мкг | 12.5% | 19.4% | 798 г |
| Стронций, Sr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.41 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.8% | 5449 г |
| Хром, Cr | 10.11 мкг | 50 мкг | 20.2% | 31.4% | 495 г |
| Цинк, Zn | 0.7303 мг | 12 мг | 6.1% | 9.5% | 1643 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.673 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лизин | 0.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 83.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ
Перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 18,1 %, витамином C - 23 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 11,8 %, кобальтом - 55,1 %, селеном - 12,5 %, хромом - 20,2 %
Чем полезен Перец фаршированный
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бурый рис с грибами и овощами
- Президент сир козячий
- Сом с табуле
- Шпинат со сливками замороженный
- Блин овсяный
- Суп Вегета
- Овсянная каша со сливой
- Сосиськи баварские
- Куриные котлеты на пару
- Суп импровизация
- Пападиас шпинат и сыр
- Хлеб пшенично-цельнозерновой
- Хлопья овсяные
- Смузи "Неувядающая молодость"
- Веганская
- Хлеб сдобный ореховый
- Веганская Маргарита
- Какао с кокосовым молоком
- Кубик куриный
- Салями с чёрным молотым перцем
- Сливки домашние
- йогурт с кофе
- Куриная печень с луком
- Халва (TOLIB)
- Джем
- Бурый рис
- КУКУМАРИЯ варёно-мороженная
- Витамин Е
- Омега 3
- Сырники на эритрите
- Боул Яроша
- Конфеты Creamel Roshen
- Печенье сдобное
- Куриные бёдра с картофелем
- Сыр ЭММЕНТАЛЬ 45%
- Безе
- Овощной салат
- Печенье МАРИЯ
- Ролы маки
- песек зман
- Перец кабачок туш.
- Фасоль консервированная без сахара
- Овощи печеные Хоровац
- Котлетоньки с творогом
- Сыр мягкий сливочный Crema di salsa
- Салат летний
- Гречневая каша на молоке
- Гречневые оладьи(блины)
- Чеснок сушеный 26.07
- Сельдь олюторская
- Кисель из льняной муки
- Семена чиа белые
- Протеиновый батончик Double Chocolate
- Овощное рагу с ВЕТЧИНОЙ(ТУШЕНКОЙ)
- Овощной суп с грибами и фасолью
- Салат овощи
- Капустняк с картошкой
- Брюшина по-корейски
- Купаты из баранины
- Равиоли со шпинатом
- М'ясо по-французськи свинина запечена з картоплею під сиром [Моцарт]
- Салат "Людовик" [Моцарт]
- До4а Лаб Коллаген 200г Груша
- Ніжний сирковий десерт з ягодами [Моцарт]
- Сырники ПП
- Салат помид+кабачок
- Фрешролл гурмэ жульен
- Отбивная с овощами в духовке
- Вареники с вишней
- Запеканка тесто
- Салат со сметаной и авокадо
- Чипсы из лосося [Вкусвилл]
- Ежики 26.07
- Чипсы из минтая и кеты [Вкусвилл]
- Куриное Филе в Болгарском Перце(в половинках)
- Impact Whey Protein
- Рис с мясными фрикадельками
- Protein Cookie
- Салат из овощей
- Пирог татен без слив
- Сладкое на 200 кал
- Омлет запеченый
- Рис особый
- Смузі
- Куриный шашлык [Супермаркет на Красной]
- Пирожные шоколадные постные ВкусВилл 100 г
- Кабачки фаршированные шампиньонами
- Запеканка с сыром
- Шарики с клубнично-йогуртовым вкусом
- Шашлык куриный с Мангала [Титан]
- Пряники с клубн.нач. Без пальм.масла Фруктовый сад
- Запечённый судак
- Кабачок тушеный (копия)
- Кексы на пару творожные
- Йодомарин
- Соус ол-смет 15
- Rondo
- Десерт из сухофруктов 311
- Смузи Манго-Йогурт
- Шоколад молочный с ананасом
Метки: Как приготовить Перец фаршированный, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
