Рецепт Роллы Филадельфия (~состав). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы Филадельфия (~состав)

Рис белый среднезерный, приготовленный	112 г
Форель малосольная	40 г
Авокадо	24 г
Филадельфия сыр домашний	40 г
Морская капуста (ламинария) сушеная	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы Филадельфия (~состав)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.1 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1032 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	5.1%	1206 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	7.9%	778 г
Углеводы	16.6 г	219 г	7.6%	4.7%	1319 г
Углеводы (общие)	16 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.5%	2500 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	1.7%	3666 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	6.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.2 мкг	900 мкг	4.2%	2.6%	2356 г
Ретинол	0.035 мг	~
альфа Каротин	2.618 мкг	~
бета Каротин	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.5%	12195 г
бета Криптоксантин	3.055 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	29.564 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	3.9%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	4.4%	1385 г
Витамин В4, холин	29.65 мг	500 мг	5.9%	3.6%	1686 г
Витамин В5, пантотеновая	0.893 мг	5 мг	17.9%	11%	560 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	3.4%	1818 г
Витамин В9, фолаты	14.498 мкг	400 мкг	3.6%	2.2%	2759 г
Витамин В12, кобаламин	1.703 мкг	3 мкг	56.8%	34.8%	176 г
Витамин C, аскорбиновая	1.54 мг	90 мг	1.7%	1%	5844 г
Витамин D, кальциферол	0.733 мкг	10 мкг	7.3%	4.5%	1364 г
Витамин D3, холекальциферол	0.709 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.467 мг	15 мг	3.1%	1.9%	3212 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.036 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.628 мкг	50 мкг	3.3%	2%	3071 г
Витамин К, филлохинон	11.9 мкг	120 мкг	9.9%	6.1%	1008 г
Витамин РР, НЭ	1.5274 мг	20 мг	7.6%	4.7%	1309 г
Ниацин	0.096 мг	~
Бетаин	0.076 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	306.76 мг	2500 мг	12.3%	7.5%	815 г
Кальций, Ca	61.38 мг	1000 мг	6.1%	3.7%	1629 г
Кремний, Si	6.955 мг	30 мг	23.2%	14.2%	431 г
Магний, Mg	42.05 мг	400 мг	10.5%	6.4%	951 г
Натрий, Na	1995.22 мг	1300 мг	153.5%	94.1%	65 г
Сера, S	81.54 мг	1000 мг	8.2%	5%	1226 г
Фосфор, P	100.3 мг	800 мг	12.5%	7.7%	798 г
Хлор, Cl	3103.32 мг	2300 мг	134.9%	82.7%	74 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	95.2 мкг	~
Бор, B	30.7 мкг	~
Ванадий, V	11.58 мкг	~
Железо, Fe	2.661 мг	18 мг	14.8%	9.1%	676 г
Йод, I	177.14 мкг	150 мкг	118.1%	72.4%	85 г
Кобальт, Co	2.201 мкг	10 мкг	22%	13.5%	454 г
Марганец, Mn	0.3911 мг	2 мг	19.6%	12%	511 г
Медь, Cu	98.18 мкг	1000 мкг	9.8%	6%	1019 г
Молибден, Mo	1.774 мкг	70 мкг	2.5%	1.5%	3946 г
Олово, Sn	4.19 мкг	~
Селен, Se	2.735 мкг	55 мкг	5%	3.1%	2011 г
Стронций, Sr	5.48 мкг	~
Фтор, F	52.97 мкг	4000 мкг	1.3%	0.8%	7551 г
Хром, Cr	0.71 мкг	50 мкг	1.4%	0.9%	7042 г
Цинк, Zn	0.6756 мг	12 мг	5.6%	3.4%	1776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.336 г	~
Валин	0.28 г	~
Гистидин*	0.145 г	~
Изолейцин	0.236 г	~
Лейцин	0.423 г	~
Лизин	0.405 г	~
Метионин	0.144 г	~
Треонин	0.217 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.223 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.311 г	~
Аспарагиновая кислота	0.527 г	~
Глицин	0.248 г	~
Глутаминовая кислота	0.831 г	~
Пролин	0.201 г	~
Серин	0.23 г	~
Тирозин	0.174 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	20.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.99 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.545 мг	~
Стигмастерол	0.218 мг	~
бета Ситостерол	8.291 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.034 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4 г	~
18:0 Стеариновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.993 г	min 16.8 г	17.8%	10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.204 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.283 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.054 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.151 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.698 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.238 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.012 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.037 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.033 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.096 г	~

Энергетическая ценность Роллы Филадельфия (~состав) составляет 163,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.1 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	16.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	62 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ ФИЛАДЕЛЬФИЯ (~СОСТАВ)

Роллы Филадельфия (~состав) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,9 %, витамином B12 - 56,8 %, калием - 12,3 %, кремнием - 23,2 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 134,9 %, железом - 14,8 %, йодом - 118,1 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 19,6 %

Чем полезен Роллы Филадельфия (~состав)

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Роллы Филадельфия (~состав), калорийность 163,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы Филадельфия (~состав), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Блины из тыквы жаренные без масла

Легкий салат с креветками и зеленью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе