Рецепт Оладьи Кабачково-Капустные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи Кабачково-Капустные
| Капуста белокочанная (Жарка) | 266 г |
| Кабачок (Жарка) | 327 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 25 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи Кабачково-Капустные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.4% | 2452 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.2% | 1302 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 5% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.1% | 1176 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 4.4% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.5% | 3030 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 35.93 мг | 500 мг | 7.2% | 7.7% | 1392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3.9% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.174 мкг | 400 мкг | 4% | 4.3% | 2473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.05 мг | 90 мг | 40.1% | 42.8% | 250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.3% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.8% | 2242 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 37.6% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1951 мг | 20 мг | 6% | 6.4% | 1674 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.81 мг | 2500 мг | 12.4% | 13.2% | 810 г |
| Кальций, Ca | 39.68 мг | 1000 мг | 4% | 4.3% | 2520 г |
| Кремний, Si | 45.325 мг | 30 мг | 151.1% | 161.1% | 66 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 3.9% | 2676 г |
| Натрий, Na | 21.2 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6132 г |
| Сера, S | 36.7 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2725 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 5.5% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 34.73 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 4.7% | 2270 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.6% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 3.178 мкг | 10 мкг | 31.8% | 33.9% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.1586 мг | 2 мг | 7.9% | 8.4% | 1261 г |
| Медь, Cu | 74.57 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 7.35 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11.2% | 952 г |
| Никель, Ni | 8.499 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.292 мкг | 55 мкг | 6% | 6.4% | 1671 г |
| Фтор, F | 13.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30234 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.6% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.4661 мг | 12 мг | 3.9% | 4.2% | 2575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи Кабачково-Капустные составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 10.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 92.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВО-КАПУСТНЫЕ
Оладьи Кабачково-Капустные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 40,1 %, витамином K - 35,3 %, калием - 12,4 %, кремнием - 151,1 %, кобальтом - 31,8 %
Чем полезен Оладьи Кабачково-Капустные
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб тостерный "Энергия"
- Варенье из розовых лепестков
- Горбуша малосольная
- Тофники
- Меренга
- Паштет из горбуши
- Мороженое Полярник
- Овсяная каша на миндальном молоке
- Мини-рулетики с клубникой
- Суп Куриный
- Клубника протертая с сахаром
- Форель слабосоленая «Асто»
- Напиток из варенья
- Овсянка на молоке
- Кето сырники
- Лес клубника
- Тофу
- Пирожное виолет
- Завтрак сыр, яйца, зелень
- Арахисовпя паста real will
- Мясо с грибами
- Борщ с фрикадельками
- Омлет с помидорами
- Завтрак чемпиона
- Утренний завтрак
- Масло селедочное
- Хлеб кето
- Сыр Тильзитер простоквашино
- Омлет
- Торт из банана
- Плавленный сыр для супа с луком
- Сдоба слоеная с сыром
- Хачапури ПП
- Салат Оливье
- Хлеб псиллиум 2.0
- Куриный суп с яйцом
- Chocolate
- Оладушки
- Рубленые котлеты
- Творог обезжиренный (Красная цена)
- Перекус с гречкой
- Болоньезе
- Говядина тушенная с фасолью
- Кокосовая мука
- Арбуз
- Каша кокосовая
- Олальи кабачковые
- Мясо, тушеное с луком
- Желтковый бисквит
- Какавелла
- Мармелад Таёжный с сосновым сиропом
- Сырники быстрые
- Крем Шарлотт
- сельдь малосольная
- Фасоль с яйцами
- Пирожки с яблоками (70 гр) по рецепту СПАР
- Паста с семечками
- СМУЗИ клубнично-авакадное
- Пудинг датский с вишней и миндалем
- Гороховый суп
- Паштет из копчёной семги - Pate de salmao fumado
- Оладьи
- Сыр
- Бульон свиной
- Горчица Русский Аппетит
- Филе индейки в сливочно-сырном соусе с гречей
- Хлеб Гусарик
- Свинина вареная
- Суп на суповой смеси
- Творог обезжиренный
- Овсянка банан
- Салат из фасоли
- Оливьешка (VaV)
- Хачапури по аджарски
- Морские мультиснеки
- Скумбрия в духовке
- Салатик
- Печень цыплят-бройлеров
- Мюсли_№1
- Сырные лепешки
- витамин В12
- Протеин LACTOMIN 80
- Каша рисовая молочная
- Petto di tacchino al forno
- Йогурт Активиа «Клубника и земляника»
- Био йогурт
- Каша манная на Безлак молоке +вода
- Рассольник
- Овощи тушеные на обед
- Proteline
- Макфлури киткат полуныця
- Магнелис В6
- Яйцо, колбаска и сыр в лаваше
- Студень "Русский"
- raspberries
- Natura мягкий сливочный сыр с зеленью
- Не молоко овсяное фруктовое экзотика
- Сыр Карат
- Морковь+кабачок по корейски
- Стейк тунца
Метки: Как приготовить Оладьи Кабачково-Капустные, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи Кабачково-Капустные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
