Рецепт Тост капрезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост капрезе

Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	60 г
Заменитель сыра, моцарелла	50 г
Помидор (томат), грунтовый	100 г
Авокадо	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост капрезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	133 ккал	1684 ккал	7.9%	5.9%	1266 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	4.8%	1551 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	7%	1077 г
Углеводы	15.6 г	219 г	7.1%	5.3%	1404 г
Углеводы (общие)	6.1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	7.1%	1053 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	2.3%	3333 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	141.7 мкг	900 мкг	15.7%	11.8%	635 г
Ретинол	0.087 мг	~
альфа Каротин	3.84 мкг	~
бета Каротин	0.331 мг	5 мг	6.6%	5%	1511 г
бета Криптоксантин	4.48 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	43.36 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	4.4%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	6.2%	1224 г
Витамин В4, холин	22.09 мг	500 мг	4.4%	3.3%	2263 г
Витамин В5, пантотеновая	0.471 мг	5 мг	9.4%	7.1%	1062 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	5.3%	1439 г
Витамин В9, фолаты	26.52 мкг	400 мкг	6.6%	5%	1508 г
Витамин В12, кобаламин	0.162 мкг	3 мкг	5.4%	4.1%	1852 г
Витамин C, аскорбиновая	11.62 мг	90 мг	12.9%	9.7%	775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.185 мг	15 мг	7.9%	5.9%	1266 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.053 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.948 мкг	50 мкг	1.9%	1.4%	5274 г
Витамин К, филлохинон	6.7 мкг	120 мкг	5.6%	4.2%	1791 г
Витамин РР, НЭ	1.1015 мг	20 мг	5.5%	4.1%	1816 г
Ниацин	0.62 мг	~
Бетаин	0.112 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	343.16 мг	2500 мг	13.7%	10.3%	729 г
Кальций, Ca	137.44 мг	1000 мг	13.7%	10.3%	728 г
Кремний, Si	3.72 мг	30 мг	12.4%	9.3%	806 г
Магний, Mg	34.52 мг	400 мг	8.6%	6.5%	1159 г
Натрий, Na	235.32 мг	1300 мг	18.1%	13.6%	552 г
Сера, S	44.38 мг	1000 мг	4.4%	3.3%	2253 г
Фосфор, P	181.9 мг	800 мг	22.7%	17.1%	440 г
Хлор, Cl	186 мг	2300 мг	8.1%	6.1%	1237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	54 мкг	~
Бор, B	56.1 мкг	~
Ванадий, V	10.52 мкг	~
Железо, Fe	1.608 мг	18 мг	8.9%	6.7%	1119 г
Йод, I	1.57 мкг	150 мкг	1%	0.8%	9554 г
Кобальт, Co	2.88 мкг	10 мкг	28.8%	21.7%	347 г
Литий, Li	11.6 мкг	~
Марганец, Mn	0.3195 мг	2 мг	16%	12%	626 г
Медь, Cu	140.32 мкг	1000 мкг	14%	10.5%	713 г
Молибден, Mo	5.272 мкг	70 мкг	7.5%	5.6%	1328 г
Никель, Ni	5.2 мкг	~
Рубидий, Rb	61.2 мкг	~
Селен, Se	5.384 мкг	55 мкг	9.8%	7.4%	1022 г
Фтор, F	14.88 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	26882 г
Хром, Cr	2.72 мкг	50 мкг	5.4%	4.1%	1838 г
Цинк, Zn	0.8232 мг	12 мг	6.9%	5.2%	1458 г
Цирконий, Zr	1.92 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.85 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аргинин*	0.101 г	~
Валин	0.163 г	~
Гистидин*	0.071 г	~
Изолейцин	0.138 г	~
Лейцин	0.222 г	~
Лизин	0.196 г	~
Метионин	0.065 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.131 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты	0.325 г	~
Аланин	0.083 г	~
Аспарагиновая кислота	0.229 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.686 г	~
Пролин	0.23 г	~
Серин	0.135 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	9.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.8 мг	~
Стигмастерол	0.32 мг	~
бета Ситостерол	12.16 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.806 г	~
18:0 Стеариновая	0.252 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.816 г	min 16.8 г	16.8%	12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.112 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.699 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.638 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.601 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Тост капрезе составляет 133 кКал.

Порция = 250 гр (332.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	15.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ КАПРЕЗЕ

Тост капрезе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином C - 12,9 %, калием - 13,7 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 12,4 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 16 %, медью - 14 %

Чем полезен Тост капрезе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тост капрезе, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост капрезе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Салат теплый с куриным филе

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе