Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Укроп (Тушение) 30 г
Кабачок (Жарка) 410 г
Чеснок (Тушение) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 236 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 257 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Манная крупа (Запекание) 0 г
Творог 9% [Вкуснотеево] 0 г
Творог 5% [Домик в деревне] 0 г
Петрушка свежая (Тушение) 15 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 53 г
Творог 5% [Савушкин Хуторок] 0 г
Творог 9% тм "савушкин хуторок", 300 г 600 г
Разрыхлитель Теста [Kenton] 10 г
Мука амарантовая "Крупчатка" 70 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 кКал 1684 кКал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.6% 717 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.6% 718 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.4% 1251 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3563 г
Зола 1.188 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 4.4% 1252 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.4% 2294 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.7% 2022 г
Витамин В4, холин 48.66 мг 500 мг 9.7% 5.3% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.038 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6625 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 2.3% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.338 мг 15 мг 8.9% 4.9% 1121 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.536 мкг 50 мкг 7.1% 3.9% 1414 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 10.7% 513 г
Витамин РР, НЭ 1.2393 мг 20 мг 6.2% 3.4% 1614 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.16 мг 2500 мг 5.1% 2.8% 1951 г
Кальций, Ca 31.83 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3142 г
Кремний, Si 8.517 мг 30 мг 28.4% 15.6% 352 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3902 г
Натрий, Na 308.77 мг 1300 мг 23.8% 13% 421 г
Сера, S 42.59 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2348 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 3.7% 1495 г
Хлор, Cl 472.06 мг 2300 мг 20.5% 11.2% 487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.7 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 17.21 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2190 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5017 г
Кобальт, Co 2.695 мкг 10 мкг 27% 14.8% 371 г
Литий, Li 0.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.1827 мг 2 мг 9.1% 5% 1095 г
Медь, Cu 53.8 мкг 1000 мкг 5.4% 3% 1859 г
Молибден, Mo 5.648 мкг 70 мкг 8.1% 4.4% 1239 г
Никель, Ni 1.211 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 5.733 мкг 55 мкг 10.4% 5.7% 959 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 18.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21954 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2008 г
Цинк, Zn 0.4162 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.062 мг ~
бета Ситостерол 4.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.488 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 7.3%
18:2 Линолевая 1.374 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.5%

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 182,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.6 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,5 %, кремнием - 28,4 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 182,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги