Рецепт Тунец с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец с йогуртом

Яйцо куриное вареное вкрутую 51 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 69 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 18.4% 497 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.1% 1143 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2929 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 10.4% 877 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 10.2% 900 г
Витамин В4, холин 105.3 мг 500 мг 21.1% 19.3% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 10% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 9.4% 971 г
Витамин В9, фолаты 4.483 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8923 г
Витамин В12, кобаламин 1.428 мкг 3 мкг 47.6% 43.6% 210 г
Витамин D, кальциферол 1.381 мкг 10 мкг 13.8% 12.6% 724 г
Витамин D3, холекальциферол 0.583 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 2.3% 3968 г
Витамин Н, биотин 7.328 мкг 50 мкг 14.7% 13.5% 682 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.7589 мг 20 мг 28.8% 26.4% 347 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 1.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.77 мг 2500 мг 5.5% 5% 1815 г
Кальций, Ca 28.22 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3544 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 3.6% 2576 г
Натрий, Na 168.63 мг 1300 мг 13% 11.9% 771 г
Сера, S 158.31 мг 1000 мг 15.8% 14.5% 632 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 15.8% 583 г
Хлор, Cl 56.6 мг 2300 мг 2.5% 2.3% 4064 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.699 мг 18 мг 9.4% 8.6% 1059 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 4.4% 2069 г
Кобальт, Co 3.628 мкг 10 мкг 36.3% 33.2% 276 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.9% 10152 г
Медь, Cu 54.41 мкг 1000 мкг 5.4% 4.9% 1838 г
Молибден, Mo 2.177 мкг 70 мкг 3.1% 2.8% 3215 г
Селен, Se 45.806 мкг 55 мкг 83.3% 76.3% 120 г
Фтор, F 28.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13798 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.738 мг 12 мг 6.2% 5.7% 1626 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.736 г ~
Лизин 0.831 г ~
Метионин 0.268 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 0.927 г ~
Глицин 0.434 г ~
Глутаминовая кислота 1.351 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.095 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тунец с йогуртом составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.2 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ С ЙОГУРТОМ

Тунец с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 21,1 %, витамином B12 - 47,6 %, витамином D - 13,8 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 28,8 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 83,3 %

Чем полезен Тунец с йогуртом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец с йогуртом, калорийность 109,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты