Рецепт Сніданок 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сніданок 1

Яйцо куриное, омлет 100 г
Помидор (томат), грунтовый 1 г
Огурец грунтовый 2 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 1 г
Масло, кулинарный спрей PAM, оригинальное 1 г
Уксус винный, красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сніданок 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 кКал 1684 кКал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.5% 2171 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.6% 1400 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.8% 9522 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.4% 2568 г
Зола 0.685 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 15.1% 1088 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 6.4% 2591 г
бета Криптоксантин 2.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.641 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 12.1% 1353 г
Витамин В4, холин 68.54 мг 500 мг 13.7% 22.4% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 17.3% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.397 мкг 400 мкг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 11% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 18% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 7.2% 2294 г
Витамин D3, холекальциферол 0.436 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 5.9% 2783 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.628 мг ~
дельта Токоферол 0.19 мг ~
Витамин Н, биотин 0.692 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7225 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 15.2% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.3072 мг 20 мг 1.5% 2.5% 6510 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.96 мг 2500 мг 6.5% 10.6% 1544 г
Кальций, Ca 29.36 мг 1000 мг 2.9% 4.7% 3406 г
Кремний, Si 28.333 мг 30 мг 94.4% 154.5% 106 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 5.7% 2831 г
Натрий, Na 52.62 мг 1300 мг 4% 6.5% 2471 г
Сера, S 34.33 мг 1000 мг 3.4% 5.6% 2913 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 14.7% 1108 г
Хлор, Cl 23.78 мг 2300 мг 1% 1.6% 9672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.9 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 7.9% 2071 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7813 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 27.3% 600 г
Литий, Li 5.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 10.3% 1584 г
Медь, Cu 89.18 мкг 1000 мкг 8.9% 14.6% 1121 г
Молибден, Mo 1.859 мкг 70 мкг 2.7% 4.4% 3765 г
Никель, Ni 2.505 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 7.067 мкг 55 мкг 12.8% 20.9% 778 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 22222 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 13.3% 1238 г
Цинк, Zn 0.4414 мг 12 мг 3.7% 6.1% 2719 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.054 г ~
Лактоза 0.096 г ~
Сахароза 0.186 г ~
Фруктоза 0.795 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.564 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.212 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.024 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.508 г min 16.8 г 9% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.061 г ~
16:1 цис 0.014 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.423 г ~
18:1 цис 0.178 г ~
18:1 транс 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 11%
18:2 Линолевая 0.637 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.006 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.042 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.2%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.003 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 24.4%

Энергетическая ценность Сніданок 1 составляет 61,1 кКал.

  • Порция = 390 гр (238.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СНІДАНОК 1

Сніданок 1 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином C - 11 %, кремнием - 94,4 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Сніданок 1

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сніданок 1, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сніданок 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты