Рецепт Апельсиновые корки в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновые корки в шоколаде

Варенье из цедры 130 г
Какао тертое 125 г
Масло какао 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновые корки в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 513.9 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.2% 1551 г
Жиры 45.5 г 56 г 81.3% 15.8% 123 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 1.9% 1014 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 5.6% 345 г
Вода 4.7 г 2273 г 0.2% 48362 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 0.6% 3214 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.1% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.465 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27304 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 1.4% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.172 мг 15 мг 7.8% 1.5% 1280 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 1.1% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.6806 мг 20 мг 8.4% 1.6% 1190 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.81 мг 2500 мг 13.3% 2.6% 751 г
Кальций, Ca 33.65 мг 1000 мг 3.4% 0.7% 2972 г
Магний, Mg 101.27 мг 400 мг 25.3% 4.9% 395 г
Натрий, Na 4.44 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29279 г
Сера, S 1.65 мг 1000 мг 0.2% 60606 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 2.9% 663 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Железо, Fe 5.323 мг 18 мг 29.6% 5.8% 338 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Медь, Cu 39.29 мкг 1000 мкг 3.9% 0.8% 2545 г
Молибден, Mo 0.146 мкг 70 мкг 0.2% 47945 г
Фтор, F 1.65 мкг 4000 мкг 242424 г
Цинк, Zn 0.0205 мг 12 мг 0.2% 58537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 25.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.704 г ~
18:0 Стеариновая 8.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.225 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.944 г min 16.8 г 59.2% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.718 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.239 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновые корки в шоколаде составляет 513,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 513.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 45.5 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 4.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОРКИ В ШОКОЛАДЕ

Апельсиновые корки в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,3 %, магнием - 25,3 %, фосфором - 15,1 %, железом - 29,6 %

Чем полезен Апельсиновые корки в шоколаде

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновые корки в шоколаде, калорийность 513,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновые корки в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги