Рецепт Салат 25.06.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 25.06.21

Салат с курицей 112 г
Капуста белокочанная 300 г
Перец сладкий красный 117 г
Огурец парниковый 47 г
Помидор (томат), грунтовый 132 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 223 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 25.06.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 21.2% 894 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.8% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.3% 1667 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.2% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 14.4% 1324 г
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 15.7% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6.2% 3051 г
Витамин В4, холин 25.46 мг 500 мг 5.1% 9.6% 1964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 16.4% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 22.5% 840 г
Витамин В9, фолаты 12.058 мкг 400 мкг 3% 5.7% 3317 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 4.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 59.08 мг 90 мг 65.6% 124% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17794 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 47.3% 400 г
Витамин РР, НЭ 2.1193 мг 20 мг 10.6% 20% 944 г
Ниацин 2.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.32 мг 2500 мг 10.1% 19.1% 987 г
Кальций, Ca 24.02 мг 1000 мг 2.4% 4.5% 4163 г
Кремний, Si 28.078 мг 30 мг 93.6% 176.9% 107 г
Магний, Mg 33.15 мг 400 мг 8.3% 15.7% 1207 г
Натрий, Na 8.79 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14790 г
Сера, S 88.11 мг 1000 мг 8.8% 16.6% 1135 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 14.4% 1311 г
Хлор, Cl 30.42 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.9 мкг ~
Бор, B 89.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 8.7% 2153 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 3.6% 5226 г
Кобальт, Co 4.751 мкг 10 мкг 47.5% 89.8% 210 г
Литий, Li 16.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 10.6% 1771 г
Медь, Cu 83.58 мкг 1000 мкг 8.4% 15.9% 1196 г
Молибден, Mo 6.543 мкг 70 мкг 9.3% 17.6% 1070 г
Никель, Ni 7.873 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 6.794 мкг 55 мкг 12.4% 23.4% 810 г
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18198 г
Хром, Cr 6.26 мкг 50 мкг 12.5% 23.6% 799 г
Цинк, Zn 0.6201 мг 12 мг 5.2% 9.8% 1935 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.685 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.485 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.978 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.755 г ~
Заменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.694 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат 25.06.21 составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 25.06.21

Салат 25.06.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином C - 65,6 %, витамином K - 25 %, кремнием - 93,6 %, кобальтом - 47,5 %, селеном - 12,4 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Салат 25.06.21

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 25.06.21, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 25.06.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги