Рецепт Капкейки тесто клубничные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капкейки тесто клубничные

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Соевый протеиновый изолят 10 г
Пшеничные отруби 15 г
Casein [Cybermass] 1 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 160 г
Вода 95 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капкейки тесто клубничные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 12.5% 580 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.8% 1514 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.4% 1672 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.3% 1000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3502 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 3.7% 1969 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.5% 1324 г
Витамин В4, холин 55.55 мг 500 мг 11.1% 8.1% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 5.8% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.943 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3655 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 3.1% 2366 г
Витамин Н, биотин 4.532 мкг 50 мкг 9.1% 6.6% 1103 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6538 мг 20 мг 8.3% 6% 1209 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.91 мг 2500 мг 5.8% 4.2% 1737 г
Кальций, Ca 70.2 мг 1000 мг 7% 5.1% 1425 г
Кремний, Si 0.354 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Магний, Mg 27.52 мг 400 мг 6.9% 5% 1453 г
Натрий, Na 68.87 мг 1300 мг 5.3% 3.9% 1888 г
Сера, S 74.23 мг 1000 мг 7.4% 5.4% 1347 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 12% 605 г
Хлор, Cl 67.59 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.6 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 7.96 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 6% 1208 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2674 г
Кобальт, Co 2.097 мкг 10 мкг 21% 15.3% 477 г
Марганец, Mn 0.5506 мг 2 мг 27.5% 20% 363 г
Медь, Cu 108.76 мкг 1000 мкг 10.9% 7.9% 919 г
Молибден, Mo 4.432 мкг 70 мкг 6.3% 4.6% 1579 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Олово, Sn 6.4 мкг ~
Селен, Se 8.471 мкг 55 мкг 15.4% 11.2% 649 г
Стронций, Sr 6.73 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 43.55 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9185 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3086 г
Цинк, Zn 0.7987 мг 12 мг 6.7% 4.9% 1502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.05 г min 16.8 г 6.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Капкейки тесто клубничные составляет 137,2 кКал.

  • Порция = 54 гр (74.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПКЕЙКИ ТЕСТО КЛУБНИЧНЫЕ

Капкейки тесто клубничные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 27,5 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Капкейки тесто клубничные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капкейки тесто клубничные, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капкейки тесто клубничные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги