Рецепт Рулетик из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетик из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	61 г
Форель Слабосоленая [Sangusto]	30 г
Плавленный Сыр Янтарь [Правильное Решение]	11 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	108 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	8 г
Авокадо	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетик из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123.5 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1364 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	6.7%	1206 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	5.1%	1600 г
Углеводы	16.2 г	219 г	7.4%	6%	1352 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.6%	2222 г
Вода	71.3 г	2273 г	3.1%	2.5%	3188 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.7 мкг	900 мкг	1%	0.8%	10345 г
альфа Каротин	1.545 мкг	~
бета Каротин	0.096 мг	5 мг	1.9%	1.5%	5208 г
бета Криптоксантин	1.803 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	46.906 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	3.7%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	1.5%	5294 г
Витамин В4, холин	17.98 мг	500 мг	3.6%	2.9%	2781 г
Витамин В5, пантотеновая	0.286 мг	5 мг	5.7%	4.6%	1748 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	2.9%	2778 г
Витамин В9, фолаты	15.167 мкг	400 мкг	3.8%	3.1%	2637 г
Витамин C, аскорбиновая	2.73 мг	90 мг	3%	2.4%	3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.527 мг	15 мг	3.5%	2.8%	2846 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.021 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.862 мкг	50 мкг	1.7%	1.4%	5800 г
Витамин К, филлохинон	14.3 мкг	120 мкг	11.9%	9.6%	839 г
Витамин РР, НЭ	1.0739 мг	20 мг	5.4%	4.4%	1862 г
Ниацин	0.561 мг	~
Бетаин	0.045 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.06 мг	2500 мг	6.7%	5.4%	1496 г
Кальций, Ca	17.77 мг	1000 мг	1.8%	1.5%	5627 г
Кремний, Si	25.142 мг	30 мг	83.8%	67.9%	119 г
Магний, Mg	19.12 мг	400 мг	4.8%	3.9%	2092 г
Натрий, Na	136.42 мг	1300 мг	10.5%	8.5%	953 г
Сера, S	20.08 мг	1000 мг	2%	1.6%	4980 г
Фосфор, P	44 мг	800 мг	5.5%	4.5%	1818 г
Хлор, Cl	247.21 мг	2300 мг	10.7%	8.7%	930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	197 мкг	~
Бор, B	13.3 мкг	~
Ванадий, V	17.28 мкг	~
Железо, Fe	0.887 мг	18 мг	4.9%	4%	2029 г
Йод, I	0.88 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	17045 г
Кобальт, Co	0.961 мкг	10 мкг	9.6%	7.8%	1041 г
Марганец, Mn	0.2669 мг	2 мг	13.3%	10.8%	749 г
Медь, Cu	67.38 мкг	1000 мкг	6.7%	5.4%	1484 г
Молибден, Mo	3.815 мкг	70 мкг	5.5%	4.5%	1835 г
Никель, Ni	0.005 мкг	~
Селен, Se	1.753 мкг	55 мкг	3.2%	2.6%	3137 г
Фтор, F	4.85 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	82474 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	2.2%	3676 г
Цинк, Zn	0.3332 мг	12 мг	2.8%	2.3%	3601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.374 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.015 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.018 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.322 мг	~
Стигмастерол	0.129 мг	~
бета Ситостерол	4.893 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.137 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.632 г	min 16.8 г	3.8%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.585 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.121 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.111 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рулетик из лаваша составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.5 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	16.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	71.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИК ИЗ ЛАВАША

Рулетик из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,9 %, кремнием - 83,8 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Рулетик из лаваша

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулетик из лаваша, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетик из лаваша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Бифштекс из телятины с яйцом

Гратен Дофинуа из репы

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе