Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки

Батон нарезанный ломтями 300 г
Яичный белок куриный 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.9% 1013 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.9% 2667 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 8.5% 579 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4330 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.771 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 51881 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Н, биотин 1.415 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3534 г
Витамин РР, НЭ 0.5366 мг 20 мг 2.7% 1.3% 3727 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.05 мг 2500 мг 1.6% 0.8% 6242 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6211 г
Магний, Mg 3.02 мг 400 мг 0.8% 0.4% 13245 г
Натрий, Na 33.76 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3851 г
Сера, S 31.02 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3224 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 0.9% 5369 г
Хлор, Cl 38.59 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7075 г
Кобальт, Co 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 9.07 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 11025 г
Молибден, Mo 1.195 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5858 г
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Селен, Se 3.171 мкг 55 мкг 5.8% 2.9% 1734 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 2.44 мкг 4000 мкг 0.1% 163934 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Цинк, Zn 0.0826 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14528 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%

Энергетическая ценность Гренки составляет 203,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки, калорийность 203,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты