Рецепт Кокосовые оладьи дрожжевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые оладьи дрожжевые

Кокосовая мука 70 г
Псиллиум 30 г
Мука тыквенная Коноплянка 30 г
Мак, семя 15 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 11 г
КЛЕТЧАТКА 25 г
Ряженка 4,0% жирности (Жарка) 750 г
Яйцо куриное (Жарка) 180 г
Вода 130 г
ФИТПАРАД №7 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые оладьи дрожжевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.3% 1027 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.3% 667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.7% 2808 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 12.8% 588 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.3% 3357 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 6.2% 1213 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 5.5% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 7.1% 1059 г
Витамин В4, холин 56.27 мг 500 мг 11.3% 8.5% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 6.7% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.604 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 6057 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 5.5% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 3.2% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин Н, биотин 5.738 мкг 50 мкг 11.5% 8.6% 871 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5142 мг 20 мг 7.6% 5.7% 1321 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.27 мг 2500 мг 6% 4.5% 1675 г
Кальций, Ca 119.89 мг 1000 мг 12% 9% 834 г
Кремний, Si 0.704 мг 30 мг 2.3% 1.7% 4261 г
Магний, Mg 28.54 мг 400 мг 7.1% 5.3% 1402 г
Натрий, Na 242.29 мг 1300 мг 18.6% 14% 537 г
Сера, S 70.36 мг 1000 мг 7% 5.3% 1421 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 12.3% 611 г
Хлор, Cl 375.81 мг 2300 мг 16.3% 12.2% 612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 4.4% 1697 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 3.8% 1943 г
Кобальт, Co 2.639 мкг 10 мкг 26.4% 19.8% 379 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.197 мг 2 мг 9.9% 7.4% 1015 г
Медь, Cu 104.5 мкг 1000 мкг 10.5% 7.9% 957 г
Молибден, Mo 5.162 мкг 70 мкг 7.4% 5.6% 1356 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Олово, Sn 9.92 мкг ~
Селен, Se 6.058 мкг 55 мкг 11% 8.3% 908 г
Стронций, Sr 11.28 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 35.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11416 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.8122 мг 12 мг 6.8% 5.1% 1477 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.596 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.449 г min 16.8 г 14.6% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые оладьи дрожжевые составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЕ ОЛАДЬИ ДРОЖЖЕВЫЕ

Кокосовые оладьи дрожжевые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином H - 11,5 %, кальцием - 12 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 11 %

Чем полезен Кокосовые оладьи дрожжевые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовые оладьи дрожжевые, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые оладьи дрожжевые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы