Рецепт Вареники с вишней ЮН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с вишней ЮН

Яйцо куриное (Варка) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Вишня (Варка со сливом) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с вишней ЮН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.4% 1056 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.5% 1474 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.1% 1090 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 12.4% 541 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.8% 3660 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 5.6% 1194 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Лютеин + Зеаксантин 57.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 7.2% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.3% 1059 г
Витамин В4, холин 76.71 мг 500 мг 15.3% 10.2% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 7.1% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 14.569 мкг 400 мкг 3.6% 2.4% 2746 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 3.8% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3055 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 0.499 мг ~
Витамин Н, биотин 5.473 мкг 50 мкг 10.9% 7.3% 914 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.43 мг 20 мг 12.2% 8.2% 823 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 19.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.28 мг 2500 мг 9.5% 6.4% 1049 г
Кальций, Ca 40.63 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2461 г
Кремний, Si 12.846 мг 30 мг 42.8% 28.6% 234 г
Магний, Mg 51.12 мг 400 мг 12.8% 8.6% 782 г
Натрий, Na 43.34 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Сера, S 83.42 мг 1000 мг 8.3% 5.5% 1199 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 13.2% 508 г
Хлор, Cl 43.86 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 7.83 мкг ~
Железо, Fe 1.828 мг 18 мг 10.2% 6.8% 985 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2568 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 20.6% 325 г
Литий, Li 0.94 мкг ~
Марганец, Mn 1.0945 мг 2 мг 54.7% 36.6% 183 г
Медь, Cu 177.28 мкг 1000 мкг 17.7% 11.8% 564 г
Молибден, Mo 2.507 мкг 70 мкг 3.6% 2.4% 2792 г
Никель, Ni 4.7 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 24.195 мкг 55 мкг 44% 29.4% 227 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21704 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 4.3% 1543 г
Цинк, Zn 1.0415 мг 12 мг 8.7% 5.8% 1152 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.592 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.372 г min 16.8 г 8.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вареники с вишней ЮН составляет 149,6 кКал.

  • Порция = 192 гр (287.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ ЮН

Вареники с вишней ЮН богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 42,8 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 30,8 %, марганцем - 54,7 %, медью - 17,7 %, селеном - 44 %

Чем полезен Вареники с вишней ЮН

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с вишней ЮН, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с вишней ЮН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы