Войти

Рецепт Щи со свежей капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи со свежей капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Бульон говяжий 515 г
Картофель 91 г
Морковь 22 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Капуста белокочанная 90 г
Вода водопроводная питьевая 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи со свежей капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.6% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.3% 3590 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.4% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 10.1% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 31.6% 817 г
бета Каротин 0.669 мг 5 мг 13.4% 34.7% 747 г
Лютеин + Зеаксантин 1.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 12.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 20.2% 1286 г
Витамин В4, холин 10.5 мг 500 мг 2.1% 5.4% 4762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 4.1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 20.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 9.369 мкг 400 мкг 2.3% 6% 4269 г
Витамин C, аскорбиновая 17.34 мг 90 мг 19.3% 50% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.8% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64103 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 46.9% 553 г
Витамин РР, НЭ 1.6221 мг 20 мг 8.1% 21% 1233 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.13 мг 2500 мг 16.3% 42.2% 614 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 6.7% 3807 г
Кремний, Si 22.237 мг 30 мг 74.1% 192% 135 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 12.2% 2139 г
Натрий, Na 234.29 мг 1300 мг 18% 46.6% 555 г
Сера, S 37.71 мг 1000 мг 3.8% 9.8% 2652 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 18.7% 1396 г
Хлор, Cl 24.17 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 9516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320 мкг ~
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 35.56 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 9.8% 2643 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7853 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 50.3% 515 г
Литий, Li 16.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 10.9% 2356 г
Медь, Cu 111 мкг 1000 мкг 11.1% 28.8% 901 г
Молибден, Mo 5.253 мкг 70 мкг 7.5% 19.4% 1333 г
Никель, Ni 4.405 мкг ~
Рубидий, Rb 117.1 мкг ~
Селен, Se 1.518 мкг 55 мкг 2.8% 7.3% 3623 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Фтор, F 34.2 мкг 4000 мкг 0.9% 2.3% 11696 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 17.1% 1506 г
Цинк, Zn 0.3817 мг 12 мг 3.2% 8.3% 3144 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Щи со свежей капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Щи со свежей капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 18,1 %, калием - 16,3 %, кремнием - 74,1 %, кобальтом - 19,4 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Щи со свежей капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи со свежей капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи со свежей капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Mariа_?
17-03-2026
Дневник питания за 17.03.2026
День после смены. Поэтому долго с утра раскачивала...
16 47
Катя Файн
13-03-2026
Мнение об ИИ
Читаю канал Натальи Касперской. Интересные вещи пи...
8 53
Продуктовый адвокат
15-03-2026
Новые образы с корсэтом.На работе все офигели. Час...
20 35
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-03-14
Калорийность: 1001 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-12
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Любовь
2026-03-10
Калорийность: 1158 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Яблочная пастила без сахара
Автор Радмира
89.1
7.3
0.6
12.6
8
6 8
Хлеб с морковью
Автор Радмира
172.3
6.9
2.1
30.2
8
2 3
«Мой » пектиновое варенье с яблоками и клубникой
Автор Татьяна. Путь к себе
47.1
0.7
0.4
9.3
19
3 11