Рецепт Паста из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста из авокадо

Авокадо	100 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	200 г
Сок лимонный	10 г
Оливковое масло	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кедровый орех, сушеный	30 г
Базилик, свежий	5 г
Чеснок	2 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	288 ккал	1684 ккал	17.1%	5.9%	585 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	2.8%	1246 г
Жиры	22.6 г	56 г	40.4%	14%	248 г
Углеводы	14 г	219 г	6.4%	2.2%	1564 г
Углеводы (общие)	17.6 г	~
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	6.6%	526 г
Вода	52.3 г	2273 г	2.3%	0.8%	4346 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.8 мкг	900 мкг	1.6%	0.6%	6081 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	5.742 мкг	~
бета Каротин	0.058 мг	5 мг	1.2%	0.4%	8621 г
бета Криптоксантин	7.249 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	178.038 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%	2.8%	1250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	2.2%	1607 г
Витамин В4, холин	11.65 мг	500 мг	2.3%	0.8%	4292 г
Витамин В5, пантотеновая	0.51 мг	5 мг	10.2%	3.5%	980 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	2.1%	1639 г
Витамин В9, фолаты	33.029 мкг	400 мкг	8.3%	2.9%	1211 г
Витамин В12, кобаламин	0.057 мкг	3 мкг	1.9%	0.7%	5263 г
Витамин C, аскорбиновая	3.57 мг	90 мг	4%	1.4%	2521 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.024 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.778 мг	15 мг	18.5%	6.4%	540 г
бета Токоферол	0.05 мг	~
гамма Токоферол	0.924 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин К, филлохинон	21.6 мкг	120 мкг	18%	6.3%	556 г
Витамин РР, НЭ	2.2683 мг	20 мг	11.3%	3.9%	882 г
Ниацин	0.008 мг	~
Бетаин	0.201 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.5 мг	2500 мг	8.7%	3%	1149 г
Кальций, Ca	70.9 мг	1000 мг	7.1%	2.5%	1410 г
Кремний, Si	0.012 мг	30 мг			250000 г
Магний, Mg	53.97 мг	400 мг	13.5%	4.7%	741 г
Натрий, Na	60.68 мг	1300 мг	4.7%	1.6%	2142 г
Сера, S	61.06 мг	1000 мг	6.1%	2.1%	1638 г
Фосфор, P	149.5 мг	800 мг	18.7%	6.5%	535 г
Хлор, Cl	0.14 мг	2300 мг			1642857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.2 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	1.487 мг	18 мг	8.3%	2.9%	1210 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.1%	23256 г
Литий, Li	0.014 мкг	~
Марганец, Mn	1.3163 мг	2 мг	65.8%	22.8%	152 г
Медь, Cu	254.89 мкг	1000 мкг	25.5%	8.9%	392 г
Молибден, Mo	0.122 мкг	70 мкг	0.2%	0.1%	57377 г
Никель, Ni	0.081 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	18.665 мкг	55 мкг	33.9%	11.8%	295 г
Фтор, F	1.71 мкг	4000 мкг			233918 г
Хром, Cr	0.19 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	26316 г
Цинк, Zn	1.4033 мг	12 мг	11.7%	4.1%	855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.459 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.36 г	~
Валин	0.318 г	~
Гистидин*	0.17 г	~
Изолейцин	0.262 г	~
Лейцин	0.468 г	~
Лизин	0.293 г	~
Метионин	0.12 г	~
Треонин	0.185 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.297 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.216 г	~
Аспарагиновая кислота	0.39 г	~
Глицин	0.21 г	~
Глутаминовая кислота	1.667 г	~
Пролин	0.578 г	~
Серин	0.327 г	~
Тирозин	0.219 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	4.6 г	от 4.7 до 16.8 г	97.9%	34%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.25 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.632 мг	~
Стигмастерол	0.478 мг	~
бета Ситостерол	39.856 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.062 г	~
6:0 Капроновая	0.023 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.031 г	~
12:0 Лауриновая	0.042 г	~
14:0 Миристиновая	0.141 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.734 г	~
18:0 Стеариновая	0.537 г	~
20:0 Арахиновая	0.121 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	12.298 г	min 16.8 г	73.2%	25.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.377 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	11.775 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.08 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.127 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.797 г	от 11.2 до 20.6 г	42.8%	14.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.515 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.257 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.077 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.052 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.007 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.029 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.029 г	~

Энергетическая ценность Паста из авокадо составляет 288 кКал.

Порция = 209 гр (601.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	288 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	22.6 г	-%
	Углеводы	14 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	52.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ АВОКАДО

Паста из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,5 %, витамином K - 18 %, витамином PP - 11,3 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 18,7 %, марганцем - 65,8 %, медью - 25,5 %, селеном - 33,9 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Паста из авокадо

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста из авокадо, калорийность 288 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-04-27

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

Вок из куриной грудки

Свинина по - харьковски

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе