Рецепт Чахомбили из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахомбили из курицы

Курица 1 кат. 804 г
Лук репчатый 436 г
Томаты очищенные в томатной мякоти 130 г
Вода 400 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Кориандр, семена 15 г
Подсолнечное масло 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахомбили из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.8% 916 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 13.3% 538 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.4% 2983 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 3.2% 2261 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.959 мкг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4587 г
бета Криптоксантин 5.381 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3% 2368 г
Витамин В4, холин 34.32 мг 500 мг 6.9% 4.9% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5.2% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 9.2% 784 г
Витамин В9, фолаты 5.584 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7163 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 5.7% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 3.2% 2261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.312 мг 15 мг 8.7% 6.2% 1143 г
Витамин Н, биотин 4.492 мкг 50 мкг 9% 6.5% 1113 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 5.7% 1263 г
Витамин РР, НЭ 5.5171 мг 20 мг 27.6% 19.8% 363 г
Ниацин 3.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.75 мг 2500 мг 5.9% 4.2% 1692 г
Кальций, Ca 22.46 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4452 г
Кремний, Si 1.161 мг 30 мг 3.9% 2.8% 2584 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 2.6% 2757 г
Натрий, Na 32.61 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 3987 г
Сера, S 96.54 мг 1000 мг 9.7% 7% 1036 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 8% 902 г
Хлор, Cl 39.09 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 4.2% 1716 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4587 г
Кобальт, Co 6.302 мкг 10 мкг 63% 45.2% 159 г
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2250 г
Медь, Cu 67.92 мкг 1000 мкг 6.8% 4.9% 1472 г
Молибден, Mo 2.483 мкг 70 мкг 3.5% 2.5% 2819 г
Никель, Ni 0.697 мкг ~
Рубидий, Rb 110.6 мкг ~
Селен, Se 5.789 мкг 55 мкг 10.5% 7.5% 950 г
Фтор, F 84.2 мкг 4000 мкг 2.1% 1.5% 4751 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 6.2% 1157 г
Цинк, Zn 1.1307 мг 12 мг 9.4% 6.7% 1061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 0.714 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.588 г ~
Глутаминовая кислота 1.156 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 39.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.501 мг ~
Стигмастерол 0.08 мг ~
бета Ситостерол 4.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.328 г min 16.8 г 25.8% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.536 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.827 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Чахомбили из курицы составляет 139,4 кКал.

  • Порция = 375 гр (522.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОМБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ

Чахомбили из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 27,6 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 63 %

Чем полезен Чахомбили из курицы

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чахомбили из курицы, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахомбили из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты