Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Яблоко 120 г
Киви свежее 50 г
Морковь 50 г
Шпинат 30 г
Кокосовое Молоко без Сахара [Alpro] 100 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.9% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.9% 11200 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8% 4056 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20.8% 1538 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.8% 2490 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 308.3 мкг 900 мкг 34.3% 109.6% 292 г
бета Каротин 1.853 мг 5 мг 37.1% 118.5% 270 г
Лютеин + Зеаксантин 15.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.7% 4865 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 2.9% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 6.4% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 10.85 мкг 400 мкг 2.7% 8.6% 3687 г
Витамин C, аскорбиновая 19.34 мг 90 мг 21.5% 68.7% 465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 10.2% 3125 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 1% 28902 г
Витамин К, филлохинон 43.6 мкг 120 мкг 36.3% 116% 275 г
Витамин РР, НЭ 0.3901 мг 20 мг 2% 6.4% 5127 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.45 мг 2500 мг 8.2% 26.2% 1217 г
Кальций, Ca 20.94 мг 1000 мг 2.1% 6.7% 4776 г
Кремний, Si 7.565 мг 30 мг 25.2% 80.5% 397 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 12.8% 2524 г
Натрий, Na 12.71 мг 1300 мг 1% 3.2% 10228 г
Сера, S 5.95 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 16807 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 8.3% 3865 г
Хлор, Cl 11.91 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 19312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 101.3 мкг ~
Ванадий, V 14.17 мкг ~
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 31.9% 1000 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 5.1% 6198 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 21.4% 1493 г
Литий, Li 1.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 18.8% 1684 г
Медь, Cu 60.3 мкг 1000 мкг 6% 19.2% 1658 г
Молибден, Mo 4.89 мкг 70 мкг 7% 22.4% 1431 г
Никель, Ni 5.955 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 27094 г
Стронций, Sr 7.13 мкг ~
Фтор, F 25.12 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 15924 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 11.5% 2809 г
Цинк, Zn 0.1523 мг 12 мг 1.3% 4.2% 7879 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,3 %, бэта-каротином - 37,1 %, витамином C - 21,5 %, витамином K - 36,3 %, кремнием - 25,2 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы