Рецепт Пицца домашняя на готовой основе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя на готовой основе

Основа для Пиццы [КампоМос] 180 г
Кетчуп 27 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 80 г
Салями, сухая или твердая, свинина, говядина 60 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя на готовой основе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.7% 776 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 8.4% 434 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 4.9% 740 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.7% 5018 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 3.1% 1172 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3401 г
Ликопин 814.185 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.1% 1714 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 1.1% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.308 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7536 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 5.8% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3058 г
Витамин D3, холекальциферол 0.135 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 0.7% 5085 г
бета Токоферол 0.302 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.3126 мг 20 мг 11.6% 4.2% 865 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.34 мг 2500 мг 5.3% 1.9% 1889 г
Кальций, Ca 182.16 мг 1000 мг 18.2% 6.6% 549 г
Кремний, Si 1.032 мг 30 мг 3.4% 1.2% 2907 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 1% 3676 г
Натрий, Na 489.29 мг 1300 мг 37.6% 13.7% 266 г
Сера, S 80.91 мг 1000 мг 8.1% 3% 1236 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 6.2% 587 г
Хлор, Cl 259.95 мг 2300 мг 11.3% 4.1% 885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 1.1% 3502 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 3.8% 969 г
Литий, Li 4.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.1919 мг 2 мг 9.6% 3.5% 1042 г
Медь, Cu 49.98 мкг 1000 мкг 5% 1.8% 2001 г
Молибден, Mo 1.204 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Никель, Ni 2.236 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 8.058 мкг 55 мкг 14.7% 5.4% 683 г
Фтор, F 4.46 мкг 4000 мкг 0.1% 89686 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Цинк, Zn 1.1481 мг 12 мг 9.6% 3.5% 1045 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.712 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.427 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 2.846 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 1.426 г ~
Пролин 0.593 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.259 г ~
12:0 Лауриновая 0.236 г ~
14:0 Миристиновая 0.562 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 1.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.737 г min 16.8 г 22.2% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.37 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.778 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.617 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.026 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.072 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.062 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.059 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пицца домашняя на готовой основе составляет 274,1 кКал.

  • Порция = 50 гр (137.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ НА ГОТОВОЙ ОСНОВЕ

Пицца домашняя на готовой основе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,8 %, витамином PP - 11,6 %, кальцием - 18,2 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 11,3 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Пицца домашняя на готовой основе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца домашняя на готовой основе, калорийность 274,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя на готовой основе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы