Рецепт Каша каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша каша

Гречневая крупа ядрица 187 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 129 г
Вода 1300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Приправа Maggi На второе для гречки по-купечески [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.6% 2054 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.8% 6222 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.7% 2607 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14% 1250 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.5% 2677 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 10.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 8.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3830 г
Витамин В4, холин 12.77 мг 500 мг 2.6% 4.6% 3915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.1% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.869 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8215 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.5% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11628 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.401 мкг 50 мкг 2.8% 4.9% 3569 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5455 мг 20 мг 7.7% 13.5% 1294 г
Ниацин 0.588 мг ~
Бетаин 1.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.63 мг 2500 мг 3.1% 5.4% 3262 г
Кальций, Ca 8.69 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11507 г
Кремний, Si 11.346 мг 30 мг 37.8% 66.2% 264 г
Магний, Mg 31.26 мг 400 мг 7.8% 13.7% 1280 г
Натрий, Na 97.47 мг 1300 мг 7.5% 13.1% 1334 г
Сера, S 32.7 мг 1000 мг 3.3% 5.8% 3058 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 13.1% 1338 г
Хлор, Cl 140.12 мг 2300 мг 6.1% 10.7% 1641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 23.81 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 10% 1758 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 32609 г
Кобальт, Co 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 8.2% 2137 г
Литий, Li 0.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.2219 мг 2 мг 11.1% 19.4% 901 г
Медь, Cu 96.83 мкг 1000 мкг 9.7% 17% 1033 г
Молибден, Mo 6.624 мкг 70 мкг 9.5% 16.6% 1057 г
Никель, Ni 1.415 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 3.011 мкг 55 мкг 5.5% 9.6% 1827 г
Стронций, Sr 42.58 мкг ~
Титан, Ti 4.62 мкг ~
Фтор, F 100.6 мкг 4000 мкг 2.5% 4.4% 3976 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8929 г
Цинк, Zn 0.4412 мг 12 мг 3.7% 6.5% 2720 г
Цирконий, Zr 4.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.271 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.071 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша каша составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КАША

Каша каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,8 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Каша каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша каша, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы