Рецепт Плов из говядины с бурым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов из говядины с бурым рисом

Масло подсолнечное 15 г
Ковядина "По-крестьянски" 330 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 67 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 63 г
Рис "Смесь бурого и дикого" 166 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец душистый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из говядины с бурым рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.6% 1000 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.2% 1057 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.8% 1319 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 1.5% 5051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134 мкг 900 мкг 14.9% 11.3% 672 г
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 12.2% 622 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.241 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17849 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 3.8% 2008 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1472 мг 20 мг 0.7% 0.5% 13587 г
Макроэлементы
Калий, K 42.33 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5906 г
Кальций, Ca 6.79 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14728 г
Магний, Mg 5.02 мг 400 мг 1.3% 1% 7968 г
Натрий, Na 43.51 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 2988 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12674 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 0.9% 8081 г
Хлор, Cl 67.55 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3405 г
Микроэлементы
Бор, B 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11043 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 6.9% 1098 г
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6024 г
Медь, Cu 16.71 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 5984 г
Молибден, Mo 0.562 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12456 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 35.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11409 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.1002 мг 12 мг 0.8% 0.6% 11976 г

Энергетическая ценность Плов из говядины с бурым рисом составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ С БУРЫМ РИСОМ

Плов из говядины с бурым рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,1 %

Чем полезен Плов из говядины с бурым рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов из говядины с бурым рисом, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из говядины с бурым рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты