Рецепт Куриная грудка запеченая в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка запеченая в фольге

Куриная грудка (филе) 535 г
Масло оливковое 10 г
Соевый соус 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Прованские травы 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка запеченая в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 23.5% 344 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.1% 1600 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 5.7% 1400 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.9% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7212 г
Витамин РР, НЭ 9.8554 мг 20 мг 49.3% 39.8% 203 г
Макроэлементы
Калий, K 268.5 мг 2500 мг 10.7% 8.6% 931 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9506 г
Магний, Mg 79.24 мг 400 мг 19.8% 16% 505 г
Натрий, Na 631.13 мг 1300 мг 48.5% 39.1% 206 г
Сера, S 1.55 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 64516 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 15.9% 507 г
Хлор, Cl 512.8 мг 2300 мг 22.3% 18% 449 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 5.9% 1365 г
Кобальт, Co 8.402 мкг 10 мкг 84% 67.8% 119 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 0.8% 9756 г
Медь, Cu 75.87 мкг 1000 мкг 7.6% 6.1% 1318 г
Молибден, Mo 11.057 мкг 70 мкг 15.8% 12.8% 633 г
Хром, Cr 22.98 мкг 50 мкг 46% 37.1% 218 г
Цинк, Zn 1.2002 мг 12 мг 10% 8.1% 1000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриная грудка запеченая в фольге составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 22.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕНАЯ В ФОЛЬГЕ

Куриная грудка запеченая в фольге богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 49,3 %, магнием - 19,8 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 22,3 %, кобальтом - 84 %, молибденом - 15,8 %, хромом - 46 %

Чем полезен Куриная грудка запеченая в фольге

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка запеченая в фольге, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка запеченая в фольге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги