Рецепт Рис в мульте (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис в мульте (копия)

Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 260 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис в мульте (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.3% 2375 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.6% 5091 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 9.4% 826 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 15.9% 488 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.3% 3367 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5.4% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 36.1 мг 500 мг 7.2% 5.6% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 6.067 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин Н, биотин 5.096 мкг 50 мкг 10.2% 7.9% 981 г
Витамин РР, НЭ 2.2967 мг 20 мг 11.5% 8.9% 871 г
Ниацин 1.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.34 мг 2500 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Кальций, Ca 20.74 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4822 г
Кремний, Si 526.587 мг 30 мг 1755.3% 1363.9% 6 г
Магний, Mg 50.1 мг 400 мг 12.5% 9.7% 798 г
Натрий, Na 13.49 мг 1300 мг 1% 0.8% 9637 г
Сера, S 26.31 мг 1000 мг 2.6% 2% 3801 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 13.5% 574 г
Хлор, Cl 57.63 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387.3 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 169.87 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 3.9% 2016 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Кобальт, Co 2.93 мкг 10 мкг 29.3% 22.8% 341 г
Марганец, Mn 1.5427 мг 2 мг 77.1% 59.9% 130 г
Медь, Cu 239.79 мкг 1000 мкг 24% 18.6% 417 г
Молибден, Mo 12.674 мкг 70 мкг 18.1% 14.1% 552 г
Никель, Ni 21.914 мкг ~
Селен, Se 7.904 мкг 55 мкг 14.4% 11.2% 696 г
Фтор, F 117.31 мкг 4000 мкг 2.9% 2.3% 3410 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.7692 мг 12 мг 6.4% 5% 1560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рис в мульте (копия) составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС В МУЛЬТЕ (КОПИЯ)

Рис в мульте (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кремнием - 1755,3 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 77,1 %, медью - 24 %, молибденом - 18,1 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Рис в мульте (копия)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис в мульте (копия), калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис в мульте (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги