Рецепт Салат- редька-морк.- сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат- редька-морк.- сметана

Редька Зеленая [Магнит] 240 г
Морковь 30 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат- редька-морк.- сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.3% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.1% 4667 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 7% 3476 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.4% 10000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.7% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.3 мкг 900 мкг 23.8% 57.6% 420 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.244 мг 5 мг 24.9% 60.3% 402 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.9% 12857 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 1.9% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.621 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24676 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16949 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1552 мг 20 мг 0.8% 1.9% 12887 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.69 мг 2500 мг 1.1% 2.7% 8714 г
Кальций, Ca 8.86 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11287 г
Кремний, Si 2.586 мг 30 мг 8.6% 20.8% 1160 г
Магний, Mg 4.55 мг 400 мг 1.1% 2.7% 8791 г
Натрий, Na 4.93 мг 1300 мг 0.4% 1% 26369 г
Сера, S 2.41 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 41494 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 2.9% 8081 г
Хлор, Cl 11.76 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 19558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 10.24 мкг ~
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 1.2% 20930 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 13158 г
Кобальт, Co 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 5.6% 4386 г
Литий, Li 0.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 2.4% 9569 г
Медь, Cu 9.79 мкг 1000 мкг 1% 2.4% 10215 г
Молибден, Mo 2.414 мкг 70 мкг 3.4% 8.2% 2900 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 144737 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 58309 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11111 г
Цинк, Zn 0.0621 мг 12 мг 0.5% 1.2% 19324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%

Энергетическая ценность Салат- редька-морк.- сметана составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ- РЕДЬКА-МОРК.- СМЕТАНА

Салат- редька-морк.- сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 24,9 %

Чем полезен Салат- редька-морк.- сметана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат- редька-морк.- сметана, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат- редька-морк.- сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты