Рецепт Перловка в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка в томате

Перловая крупа 144 г
Вода 500 г
Пасировка в томате для перловки 226 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.9% 4308 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 8.6% 1441 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.2% 1111 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.4% 2863 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 2% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.359 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7464 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.2% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 2% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.767 мг 20 мг 3.8% 4.7% 2608 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.45 мг 2500 мг 2% 2.5% 5056 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6485 г
Кремний, Si 0.424 мг 30 мг 1.4% 1.7% 7075 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 3.1% 4061 г
Натрий, Na 105.86 мг 1300 мг 8.1% 10.1% 1228 г
Сера, S 21.62 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4625 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 10.5% 1185 г
Хлор, Cl 161.8 мг 2300 мг 7% 8.7% 1422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 3% 4186 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 10.6% 1176 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.1525 мг 2 мг 7.6% 9.5% 1311 г
Медь, Cu 62.7 мкг 1000 мкг 6.3% 7.8% 1595 г
Молибден, Mo 3.939 мкг 70 мкг 5.6% 7% 1777 г
Никель, Ni 4.183 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 7.331 мкг 55 мкг 13.3% 16.6% 750 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 80.48 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 4970 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 7.1% 1761 г
Цинк, Zn 0.2548 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Перловка в томате составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА В ТОМАТЕ

Перловка в томате богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13,3 %

Чем полезен Перловка в томате

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка в томате, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги