Рецепт Суп с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой

Вода 4000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 165 г
Индейка, бедро, только мясо 850 г
Картофель (Варка без слива) 435 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 360 г
Сельдерей (Варка без слива) 23 г
Горошек зелёный, замороженный 230 г
Шпинат (Варка без слива) 47 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 35 г
Укроп (Варка без слива) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 16.4% 2235 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4% 9333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.3% 11526 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.9% 3333 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 15% 2447 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 29.6% 1235 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 1.595 мкг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 35.4% 1033 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 174.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 12.4% 2903 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 9.1% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 17.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 19% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.724 мкг 400 мкг 2.2% 8% 4585 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 35.8% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 24.1% 1518 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 2.6% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 4% 9091 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 104167 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 38% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.0888 мг 20 мг 5.4% 19.7% 1837 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.39 мг 2500 мг 4.6% 16.8% 2167 г
Кальций, Ca 12.94 мг 1000 мг 1.3% 4.7% 7728 г
Кремний, Si 2.787 мг 30 мг 9.3% 33.9% 1076 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 8.8% 4115 г
Натрий, Na 110.64 мг 1300 мг 8.5% 31% 1175 г
Сера, S 36.72 мг 1000 мг 3.7% 13.5% 2723 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 17.5% 2089 г
Хлор, Cl 150.97 мг 2300 мг 6.6% 24.1% 1523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 7.94 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 10.2% 3516 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 21.5% 1709 г
Литий, Li 3.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 9.9% 3697 г
Медь, Cu 33.9 мкг 1000 мкг 3.4% 12.4% 2950 г
Молибден, Mo 2.046 мкг 70 мкг 2.9% 10.6% 3421 г
Никель, Ni 0.409 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 3.153 мкг 55 мкг 5.7% 20.8% 1744 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 66.78 мкг 4000 мкг 1.7% 6.2% 5990 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 4.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.5137 мг 12 мг 4.3% 15.7% 2336 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой, калорийность 27,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы