Рецепт Перошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перошки

Пшеничная мука, высшего сорта 48 г
Картофельное пюре по 1-208 44 г
Подсолнечное масло 1.3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.1% 1767 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 10.5% 341 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 4.7% 771 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.9% 1250 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5143 г
Витамин В4, холин 17.73 мг 500 мг 3.5% 1.3% 2820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.7% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 9.226 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4336 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.438 мг 15 мг 49.6% 17.8% 202 г
Витамин Н, биотин 0.681 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7342 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4582 мг 20 мг 7.3% 2.6% 1372 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.83 мг 2500 мг 7.4% 2.7% 1360 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6489 г
Кремний, Si 1.362 мг 30 мг 4.5% 1.6% 2203 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 1.1% 3367 г
Натрий, Na 81.7 мг 1300 мг 6.3% 2.3% 1591 г
Сера, S 24.02 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4163 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 2.1% 1699 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.4 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.64 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 1.3% 2871 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 2% 1835 г
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 3.5% 1029 г
Медь, Cu 34.16 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2927 г
Молибден, Mo 4.562 мкг 70 мкг 6.5% 2.3% 1534 г
Никель, Ni 0.749 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Селен, Se 2.043 мкг 55 мкг 3.7% 1.3% 2692 г
Титан, Ti 3.74 мкг ~
Фтор, F 26.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15015 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.2383 мг 12 мг 2% 0.7% 5036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.972 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.73 г min 16.8 г 22.2% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 3.715 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.188 г от 11.2 до 20.6 г 91% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 9.373 г ~

Энергетическая ценность Перошки составляет 278 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРОШКИ

Перошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 49,6 %

Чем полезен Перошки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перошки, калорийность 278 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы