Рецепт Десерт творожный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожный мой

Творог 5% жирности 400 г
Сметана 15% жирности 300 г
Сахар песок 50 г
Агар пищевой 30 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 5 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 0.5 г
Молоко 6% [Молоко Нашей Дойки] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.1% 704 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.2% 700 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.7% 2355 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.9% 3362 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 3.7% 1761 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5.4% 1192 г
Витамин В4, холин 35.53 мг 500 мг 7.1% 4.6% 1407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 21.445 мкг 400 мкг 5.4% 3.5% 1865 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 15.7% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин Н, биотин 4.576 мкг 50 мкг 9.2% 5.9% 1093 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9864 мг 20 мг 9.9% 6.4% 1007 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.01 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2777 г
Кальций, Ca 104.04 мг 1000 мг 10.4% 6.7% 961 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2978 г
Натрий, Na 32.11 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 4049 г
Сера, S 103.61 мг 1000 мг 10.4% 6.7% 965 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 9.7% 667 г
Хлор, Cl 77.65 мг 2300 мг 3.4% 2.2% 2962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 1% 6792 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 3% 2110 г
Кобальт, Co 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 6.5% 995 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 34.54 мкг 1000 мкг 3.5% 2.3% 2895 г
Молибден, Mo 5.169 мкг 70 мкг 7.4% 4.8% 1354 г
Олово, Sn 10.27 мкг ~
Селен, Se 13.679 мкг 55 мкг 24.9% 16% 402 г
Стронций, Sr 13.43 мкг ~
Фтор, F 20.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19802 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.2659 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4513 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.202 г min 16.8 г 13.1% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%

Энергетическая ценность Десерт творожный мой составляет 155,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (155.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.2 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ МОЙ

Десерт творожный мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,4 %, фосфором - 15 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Десерт творожный мой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творожный мой, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты