Рецепт Каша пшённая с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшённая с тыквой

Вода 300 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 70 г
Тыква (Тушение) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.2% 4000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8% 1600 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.8% 2168 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.6% 1667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2745 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 15.5% 812 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 13.5% 936 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 1.3% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.779 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8370 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5051 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7718 мг 20 мг 3.9% 4.9% 2591 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.85 мг 2500 мг 3.8% 4.8% 2608 г
Кальций, Ca 16.51 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 6057 г
Кремний, Si 19.713 мг 30 мг 65.7% 83% 152 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 5.1% 2503 г
Натрий, Na 147.08 мг 1300 мг 11.3% 14.3% 884 г
Сера, S 17.66 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5663 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 6.2% 2062 г
Хлор, Cl 231.98 мг 2300 мг 10.1% 12.8% 991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 51.88 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3622 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 1.449 мкг 10 мкг 14.5% 18.3% 690 г
Литий, Li 0.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 8.5% 1484 г
Медь, Cu 110.33 мкг 1000 мкг 11% 13.9% 906 г
Молибден, Mo 5.214 мкг 70 мкг 7.4% 9.3% 1343 г
Никель, Ni 2.634 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 1% 13189 г
Стронций, Sr 15.56 мкг ~
Титан, Ti 2.57 мкг ~
Фтор, F 88.09 мкг 4000 мкг 2.2% 2.8% 4541 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.3041 мг 12 мг 2.5% 3.2% 3946 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.139 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.292 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.944 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.062 г min 16.8 г 6.3% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая с тыквой составляет 79,2 кКал.

  • Порция = 270 гр (213.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁННАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшённая с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, кремнием - 65,7 %, кобальтом - 14,5 %, медью - 11 %

Чем полезен Каша пшённая с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшённая с тыквой, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшённая с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты