Рецепт Фасоля стрючкова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоля стрючкова

Фасоль стручковая 1000 г
Лук репчатый 100 г
Масло авокадо 1 tbsp
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоля стрючкова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.5% 3167 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.1% 1806 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.2% 6441 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 30.3% 667 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.7% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 15.4% 1316 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 13.5% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 11.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 19.6% 1029 г
Витамин В4, холин 17.03 мг 500 мг 3.4% 6.9% 2936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 8.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 14.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 31.013 мкг 400 мкг 7.8% 15.8% 1290 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.4% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 17.32 мг 90 мг 19.2% 38.8% 520 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 4% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12376 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 20.2% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.832 мг 20 мг 4.2% 8.5% 2404 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.56 мг 2500 мг 9.5% 19.2% 1052 г
Кальций, Ca 63.18 мг 1000 мг 6.3% 12.7% 1583 г
Кремний, Si 0.412 мг 30 мг 1.4% 2.8% 7282 г
Магний, Mg 23.23 мг 400 мг 5.8% 11.7% 1722 г
Натрий, Na 4.86 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 26749 г
Сера, S 22.49 мг 1000 мг 2.2% 4.4% 4446 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 11.7% 1739 г
Хлор, Cl 7.99 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 28786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 11.1% 1822 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15152 г
Кобальт, Co 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 8.9% 2288 г
Марганец, Mn 0.1971 мг 2 мг 9.9% 20% 1015 г
Медь, Cu 65.57 мкг 1000 мкг 6.6% 13.3% 1525 г
Молибден, Mo 0.412 мкг 70 мкг 0.6% 1.2% 16990 г
Никель, Ni 0.247 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.568 мкг 55 мкг 1% 2% 9683 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 19.6 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20408 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.2891 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.314 г min 16.8 г 7.8% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.783 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Фасоля стрючкова составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЯ СТРЮЧКОВА

Фасоля стрючкова богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %

Чем полезен Фасоля стрючкова

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоля стрючкова, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоля стрючкова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты