Рецепт Диетический ореховый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический ореховый торт

Овсяная крупа	80 г
Банан	2 Штука
Яблоко	2 Штука диаметр 5 см
Яйцо куриное	2 Штука
Грецкий орех	100 г
Творог влажный обезжиренный	100 г
Молоко сухое обезжиренное	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	200 г
Абрикосы сушеные (курага), тушеные без сахара	200 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный	300 г
Какао-порошок	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Вместо кураги можно сахарозаменитель по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический ореховый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.6 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1189 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	7.3%	962 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	7.4%	949 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	4.4%	1576 г
Углеводы (общие)	4.2 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	7.8%	909 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	2.1%	3318 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.3 мкг	900 мкг	3.5%	2.5%	2875 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.126 мг	5 мг	2.5%	1.8%	3968 г
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	4.3%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.221 мг	1.8 мг	12.3%	8.7%	814 г
Витамин В4, холин	38.4 мг	500 мг	7.7%	5.4%	1302 г
Витамин В5, пантотеновая	0.558 мг	5 мг	11.2%	7.9%	896 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	6%	1183 г
Витамин В9, фолаты	13.301 мкг	400 мкг	3.3%	2.3%	3007 г
Витамин В12, кобаламин	0.452 мкг	3 мкг	15.1%	10.7%	664 г
Витамин C, аскорбиновая	2.94 мг	90 мг	3.3%	2.3%	3061 г
Витамин D, кальциферол	0.153 мкг	10 мкг	1.5%	1.1%	6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.582 мг	15 мг	3.9%	2.8%	2577 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.075 мкг	50 мкг	8.2%	5.8%	1227 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.6289 мг	20 мг	8.1%	5.7%	1228 г
Ниацин	0.339 мг	~
Бетаин	0.222 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	315.03 мг	2500 мг	12.6%	8.9%	794 г
Кальций, Ca	111.12 мг	1000 мг	11.1%	7.8%	900 г
Кремний, Si	14.028 мг	30 мг	46.8%	33.1%	214 г
Магний, Mg	40.14 мг	400 мг	10%	7.1%	997 г
Натрий, Na	75.01 мг	1300 мг	5.8%	4.1%	1733 г
Сера, S	72.63 мг	1000 мг	7.3%	5.2%	1377 г
Фосфор, P	161.5 мг	800 мг	20.2%	14.3%	495 г
Хлор, Cl	73.02 мг	2300 мг	3.2%	2.3%	3150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61 мкг	~
Бор, B	72.8 мкг	~
Ванадий, V	2.97 мкг	~
Железо, Fe	1.409 мг	18 мг	7.8%	5.5%	1278 г
Йод, I	5.46 мкг	150 мкг	3.6%	2.5%	2747 г
Кобальт, Co	1.887 мкг	10 мкг	18.9%	13.3%	530 г
Литий, Li	0.604 мкг	~
Марганец, Mn	0.5278 мг	2 мг	26.4%	18.6%	379 г
Медь, Cu	193.29 мкг	1000 мкг	19.3%	13.6%	517 г
Молибден, Mo	6.795 мкг	70 мкг	9.7%	6.9%	1030 г
Никель, Ni	17.797 мкг	~
Олово, Sn	1.75 мкг	~
Рубидий, Rb	14.9 мкг	~
Селен, Se	7.441 мкг	55 мкг	13.5%	9.5%	739 г
Стронций, Sr	3.06 мкг	~
Титан, Ti	0.6 мкг	~
Фтор, F	70.36 мкг	4000 мкг	1.8%	1.3%	5685 г
Хром, Cr	1.76 мкг	50 мкг	3.5%	2.5%	2841 г
Цинк, Zn	0.8889 мг	12 мг	7.4%	5.2%	1350 г
Цирконий, Zr	0.77 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.038 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.5 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	2.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.584 г	~
Аргинин*	0.32 г	~
Валин	0.268 г	~
Гистидин*	0.118 г	~
Изолейцин	0.236 г	~
Лейцин	0.418 г	~
Лизин	0.267 г	~
Метионин	0.112 г	~
Метионин + Цистеин	0.15 г	~
Треонин	0.206 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.238 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.38 г	~
Заменимые аминокислоты	0.986 г	~
Аланин	0.183 г	~
Аспарагиновая кислота	0.453 г	~
Глицин	0.179 г	~
Глутаминовая кислота	0.994 г	~
Пролин	0.404 г	~
Серин	0.286 г	~
Тирозин	0.22 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	39.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.55 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.045 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.512 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.16 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.522 г	min 16.8 г	9.1%	6.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.043 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.147 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.077 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.161 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.951 г	от 11.2 до 20.6 г	26.3%	18.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.444 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.489 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Диетический ореховый торт составляет 141,6 кКал.

Порция = 106 гр (150.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.6 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	13.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ

Диетический ореховый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 15,1 %, калием - 12,6 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 46,8 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 26,4 %, медью - 19,3 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Диетический ореховый торт

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Диетический ореховый торт, калорийность 141,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический ореховый торт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-04

Калорийность: 1388 кКал

Витамины и минералы: 97%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе