Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Кефир 1% наш 160 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 40 г
Дрожжи Хлебопекарные [Каждый День] 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 15 г
Яйцо куриное 50 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 274 г
Колбаса вареная ИЗ ИНДЕЙКИ 200 г
Огурцы маринованные 6-9 см 69 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 170 г
Моцарелла Pizza [Bonfesto] 192 г
Сыр Легкий 43 г
Кетчуп мой 40 г
Кетчуп Шашлычный [Махеевъ] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.6 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.4% 697 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.9% 505 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4% 1106 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1% 4431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 1.4% 3180 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 10.76 мг 500 мг 2.2% 1% 4647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.903 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44297 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 1.7% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.2% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.908 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5507 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2619 мг 20 мг 1.3% 0.6% 7637 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.13 мг 2500 мг 2.3% 1% 4301 г
Кальций, Ca 7.85 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12739 г
Кремний, Si 0.85 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Магний, Mg 1.78 мг 400 мг 0.4% 0.2% 22472 г
Натрий, Na 352.28 мг 1300 мг 27.1% 12.2% 369 г
Сера, S 11.94 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8375 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 0.9% 5195 г
Хлор, Cl 547.99 мг 2300 мг 23.8% 10.7% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 0.7% 6498 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 7.8% 577 г
Литий, Li 4.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6135 г
Медь, Cu 28.56 мкг 1000 мкг 2.9% 1.3% 3501 г
Молибден, Mo 2.597 мкг 70 мкг 3.7% 1.7% 2695 г
Никель, Ni 2.642 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 1.358 мкг 55 мкг 2.5% 1.1% 4050 г
Фтор, F 6.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61920 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4310 г
Цинк, Zn 0.0999 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12012 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 222,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,8 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Пицца

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 222,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги