Рецепт манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манник

Кефир 2,5% жирности 325 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 222 г
Сахар песок 106 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пищевая сода 5 г
Ванилин 1 г
Банан (Варка без слива) 43 г
Шоколад полугорький 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.2 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.8% 1188 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3% 1514 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 8.3% 539 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 2.4% 1895 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.9% 1169 г
Витамин В4, холин 55.24 мг 500 мг 11% 4.9% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 12.267 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3261 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 3.8% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 1.7% 2534 г
Витамин Н, биотин 2.825 мкг 50 мкг 5.7% 2.6% 1770 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8863 мг 20 мг 9.4% 4.2% 1060 г
Макроэлементы
Калий, K 154.05 мг 2500 мг 6.2% 2.8% 1623 г
Кальций, Ca 69.99 мг 1000 мг 7% 3.1% 1429 г
Кремний, Si 1.863 мг 30 мг 6.2% 2.8% 1610 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 2% 2204 г
Натрий, Na 235.78 мг 1300 мг 18.1% 8.1% 551 г
Сера, S 61.08 мг 1000 мг 6.1% 2.7% 1637 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 5.6% 800 г
Хлор, Cl 78.34 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2936 г
Микроэлементы
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 31.98 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 2.2% 1993 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2177 г
Кобальт, Co 9.615 мкг 10 мкг 96.2% 43.1% 104 г
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 3.6% 1238 г
Медь, Cu 37.89 мкг 1000 мкг 3.8% 1.7% 2639 г
Молибден, Mo 6.62 мкг 70 мкг 9.5% 4.3% 1057 г
Селен, Se 5.404 мкг 55 мкг 9.8% 4.4% 1018 г
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17294 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.5293 мг 12 мг 4.4% 2% 2267 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манник составляет 223,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

манник богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 96,2 %

Чем полезен манник

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манник, калорийность 223,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы