Рецепт Суп со свежей капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со свежей капустой

Вода 1000 г
Морковь (Варка без слива) 37 г
Картофель (Варка без слива) 77 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 84 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Масло Žvaigždutė 20 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со свежей капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.3% 19000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 10.4% 4308 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.1% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9% 5000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 19% 2393 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 42.1% 1071 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 43.9% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3.6% 12000 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 2.3% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 2.7% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 7.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.446 мкг 400 мкг 0.6% 2.7% 16353 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 16.3% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 1.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 2.3% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 147059 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 57.9% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.233 мг 20 мг 1.2% 5.4% 8584 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.44 мг 2500 мг 3.3% 14.9% 3070 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 6.8% 6680 г
Кремний, Si 5.522 мг 30 мг 18.4% 83.3% 543 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 7.2% 6441 г
Натрий, Na 202.72 мг 1300 мг 15.6% 70.6% 641 г
Сера, S 8.02 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 12469 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 5.9% 7692 г
Хлор, Cl 307.11 мг 2300 мг 13.4% 60.6% 749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 9.08 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 4.5% 10056 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 25424 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 36.2% 1253 г
Литий, Li 3.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 6.8% 6849 г
Медь, Cu 23.15 мкг 1000 мкг 2.3% 10.4% 4320 г
Молибден, Mo 3.451 мкг 70 мкг 4.9% 22.2% 2028 г
Никель, Ni 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 69620 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 102.71 мкг 4000 мкг 2.6% 11.8% 3894 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 7.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.0909 мг 12 мг 0.8% 3.6% 13201 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 12.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп со свежей капустой составляет 22,1 кКал.

  • Порция = 337 гр (74.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ

Суп со свежей капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,8 %, кремнием - 18,4 %, хлором - 13,4 %

Чем полезен Суп со свежей капустой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со свежей капустой, калорийность 22,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со свежей капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги